Hepatitida

Symptomy pankreatitidy a léčebného režimu doma

Pankreatitida je název celé skupiny nemocí a příznaků, které způsobují zánět pankreatu. Pokud se tento proces projeví, enzymy produkované pankreasem se nedostávají do dvanáctníku. V důsledku toho začnou aktivně působit v pankreatu a postupně ho zničí.

Tak dochází k tzv. Procesu sebestace. Tato patologie je plná následného poškození dalších orgánů, protože s postupným ničením pankreatu se uvolňují toxiny a enzymy. Na druhou stranu mohou skončit v krevním řečišti a poškodit jiné orgány. Proto by měla být akutní pankreatitida léčena ihned po diagnóze. S touto podmínkou se léčba provádí především v nemocnici.

Co to je?

Pankreatitida je skupina onemocnění a syndromů, při nichž dochází k zánětu pankreatu.

Během zánětu pankreatu se enzymy vylučované žlázou neuvolňují do dvanáctníku, ale jsou aktivovány v samotné žláze a začnou ji zničit (sebestřešení). Enzymy a toxiny, které se uvolňují v tomto případě, jsou často vypouštěny do krevního oběhu a mohou vážně poškodit jiné orgány, jako je mozek, plic, srdce, ledviny a játra.

Příčiny

Hlavní příčiny akutní pankreatitidy:

  • Genetická predispozice.
  • Alkoholismus a zneužívání alkoholu (70% případů).
  • Onemocnění žlučníku.
  • Autoimunitní problémy (když imunitní systém napadne své vlastní buňky)
  • Parazity, jako jsou oblázkovité, mohou také způsobit obstrukci pankreatu.
  • Blokování pankreatického kanálu nebo společného žlučovodu, jako je žlučový kámen.
  • Poškození potrubí a pankreatu během operace.
  • Komplikace cystické fibrózy.
  • Kawasakiho choroba.
  • Reyeův syndrom.
  • Hemolytický uremický syndrom.
  • Hyperparatyroidismus.
  • Vysoká hladina triglyceridů tuku v krvi (hypertriglyceridemie).
  • Špatný pohyb pankreatu.
  • Zranění pankreatu v důsledku nehody.
  • Virové infekce, včetně příušnic, mykoplazmy, pneumonie a campylobakterie, hepatitidy C.
  • Nemoci duodenálního vředu, tenkého střeva a tlustého střeva, doprovázené zácpou, jako je peptický vřed, enteritida, kolitida, enterokolitida, divertikulum.
  • Použití určitých léků (zejména estrogenů, kortikosteroidů, thiazidových diuretik a azathioprinu).

Chronická pankreatitida se často vyvíjí u lidí ve věku od 30 do 40 let, které jsou nejčastěji způsobeny zneužíváním alkoholu po mnoho let, přičemž muži převažují nad ženami. Opakované epizody akutní pankreatitidy mohou vést k chronické pankreatitidě. V některých případech může být genetika faktorem vývoje. U 10 až 15 případů chronické pankreatitidy není příčina známá.

Další faktory, které jsou také spojeny s chronickou pankreatitidou:

  • Autoimunitní problémy;
  • Užívání estrogenů, kortikosteroidů, thiazidových diuretik a azathioprinu;
  • Uzavření kanálu pankreatu nebo společného žlučovodu;
  • Hyperkalcémie - vysoké hladiny vápníku v krvi;
  • Hyperlipidemie nebo hypertriglyceridemie - vysoká hladina tuku v krvi;
  • Metabolické poruchy, zejména tuky, spojené s přejíráním;
  • Komplikace cystické fibrózy, nejčastější zděděná porucha, kdy tajemství vylučované různými orgány má příliš vysokou viskozitu a hustotu.

Kvůli chronickému zánětu dochází k tvorbě jizev na pankreatu, orgán není schopen produkovat správné množství trávicích enzymů. Výsledkem je, že tělo nemusí být schopno trávit tuky a další důležité složky potravy. Poškození inzulinu produkující části pankreatu může vést k cukrovce.

Symptomy pankreatitidy

Bolest při akutní pankreatitidě (zánět pankreatu) je považována za jednu z nejzávažnějších. Ostré bolesti se vyskytují v břiše, v hypochondriu, ve většině případů probíhají až k rameni, zádech nebo hrudníku.

Hlavní příznaky akutní pankreatitidy u dospělých jsou uvedeny níže:

  1. Bolest v pravé nebo levé hypochondrii, je možné také šindele v závislosti na stupni zánětu a oblasti pankreatu;
  2. Odbarvení kůže: zemní pleť, modré skvrny kolem pupku a dolní části zad, mechanická žloutenka způsobená sklerotizující pankreatitidou;
  3. Zhoršení celkového zdravotního stavu, významné zvýšení tělesné teploty, slabost, nevolnost, změna krevního tlaku ve směru zvyšování nebo poklesu;
  4. Pocit suchosti v ústech, starosti s dlouhým škytadlem, pálením zhnitých vajíček, nevolností a opakovaným zvracením, které pacienta nepřinášejí úlevu;
  5. Poruchy stolice ve formě zácpy nebo průjem;
  6. Dýchavičnost, zvýšené pocení.

Chronická pankreatitida má neagresivní průběh, doprovázený poklesem chuti k jídlu a tělesné hmotnosti. Hlavní příznaky při chronické pankreatitidě:

  1. Bolestivý syndrom - tento druh se vyznačuje bojovými znaky, zpravidla po jídle nebo alkoholu, nepohodlí je konstantní v horní části břicha.
  2. Asymptomatická (latentní fáze) - onemocnění může trvat léta pomalu ničit pankreas, pacient téměř necítí nepříjemné pocity, nebo to všechno přichází až k jednoduchému nepohodlí, které je dáno různými jednoduchými příčinami, jako je přejídání.
  3. Pseudotumorový typ - vzácný výskyt podobný rakovině u všech jejích příznaků. Příznaky rakoviny pankreatu jsou žloutenka těla a oční sklera. Hlava pankreatu je ovlivněna. Zvětší se díky výměně vlákenné tkáně.
  4. Dyspeptická je porucha střev (dyspepsie), průjem nebo zácpa, nadýmání, bezproblémová ztráta hmotnosti.

Často se chronická pankreatitida podílí na rozvoji diabetu. Výskyt příznaků ovlivňuje fázi onemocnění, stejně jako to, zda pacient podstoupil léčbu, dodržování pokynů k jídlu, věku pacienta a jeho celkového fyzického stavu.

Objektivní příznaky

Pankreatitida má své objektivní příznaky:

  • Symptom Myussi - Georgievsky - pozitivní phrenicus - příznak vlevo.
  • Symptom Hubergricy-Skulského - palpace je bolestivé podél linie spojující hlavu a ocas.
  • Příznak Grotto - na levé straně pupku v projekci pankreatu je určen hypotrofickými změnami podkožního tuku.
  • Dejardinův příznak - je určen bolestí na palpaci v pankretickém místě Dejardinu (projekce hlavy pankreatu), která se nachází 4-6 cm od pupku podél linie, která spojuje pravou axilární dutinu s pupkem.
  • Symptom Tuzhilina - při pohledu na kůži pacienta s chronickou pankreatitidou, hemoragické vyrážky mohou být viděny ve formě purpurově zbarvených kapiček o velikosti 1-4 mm. Jedná se o bodové angiomy, které se vyskytují během proteolýzy - destruktivní působení kapilár pankreatických enzymů, které se uvolňují do krve během exacerbace procesu.
  • Mayo-Robsonův symptom - bolest se určuje v bodě Mayo-Robson, projekci ocasu slinivky břišní, na okraji střední a vnější třetiny segmentu čáry pupkem, levým žebrovým obloukem a levou axilární oblastí. V tomto případě může být zjištěna bolest v oblasti Mayo-Robson, levé žebra-obratle.
  • Chauffardův příznak - odhaluje bolest v oblasti Chauffard (projekce hlavy pankreatu), která je umístěna 5-6 cm nad pupkem na pravé straně mezi bisektorem umbilického úhlu a střední čárou těla.
  • Příznak Kacha je příznakem pankreatitidy, u kterých je palpace v projekci příčných procesů pravého T1X - TH1 a levého TVIII - TIX hrudní obratle bolestivé.
  • Symptom Vzkříšení - projekce pankreatu není určována pulsací břišní aorty.

Diagnostika

Chcete-li zjistit vývoj chronické pankreatitidy, měli byste se poradit s gastroenterologem. Inspekce, sběr stížností, analýza historie onemocnění. Na základě toho jsou přiděleny diagnostické postupy:

  • testování k určení hladiny krevní amylázy a diastázy moči;
  • biochemie a kompletní krevní obraz;
  • analýza moči;
  • Ultrazvuk pankreatu je jednou z vedoucích výzkumných metod, které mohou pomoci zjistit, zda jsou v pankreatu patologické změny;
  • gastroscopy;
  • radiografie břišních orgánů;
  • funkční testy;
  • endoskopická retrográdní cholangiopancreatografie.

Pokud se objeví příznaky akutní pankreatitidy, je nutná urgentní hospitalizace pacienta a vyšetření a léčba v lůžkovém prostředí je nutná. Hlavním cílem je stabilizovat stav pacienta, odstranit akutní symptomy a eliminovat možnost pankreatonekrózy.

Léčba akutní pankreatitidy

U akutní pankreatitidy by měla být léčba prováděna v nemocnici a pod pečlivým dohledem odborníků, protože tento stav těla je považován za nebezpečný. Pokud je podezření na akutní pankreatitidu, měla by být osoba hospitalizována co nejdříve.

Pokud vás zachytil záchvat pankreatitidy, doporučujeme před přijetím ambulance následující akce:

  1. Pacient by měl být v posteli av úplném odpočinku. Tím se snižuje průtok krve do chorého orgánu a tím se snižuje zánět.
  2. Chlazení se aplikuje na epigastrickou oblast - pomáhá snížit intenzitu bolesti, mírně otok a zánět. Nejlepší ze všeho je, když se použije láhev s teplou vodou naplněnou studenou vodou namísto ledu.
  3. Je zakázáno přijímat jídlo. A zdržet se jídla by měla být po dobu 3 dnů. To je zapotřebí k zastavení výroby enzymů, které zvyšují zánětlivou reakci a bolest. Můžete vypít vodu bez plynu a přísad.
  4. Samostatně podávané léky jsou Drotaverin, Spasmalgon, No-shpa a Maxigan. Mohou být opilí před příjezdem záchranné služby. Mezitím je nutné zavolat lékaře, a to i v případě, že pacient není si jistý, že má záchvat akutní pankreatitidy. Koneckonců, tato patologie je nebezpečná, protože může chvíli zmizet a pak se rychle opakuje.
  5. S rychlým vývojem onemocnění se používá chirurgická léčba pankreatitidy: odstranění části pankreatu, peritoneální výplach (výplach břicha) atd.

Tři hlavní slova při léčbě pacienta s akutní pankreatitidou jsou Mír, chlad a hlad. Jsou to pravidla první pomoci v útoku.

Po hladových dnech je Pevznerova strava č. 5p předepsána na týden. Frakční jídla až 8krát denně, v dávkách nejvýše 300g. Vařené jídlo, dusené, polokvapalné, kaše. Teplota jídla - 20-52˚С. Denní množství bílkovin - 80g, tuku - 60g, sacharidů - 280g.

Doporučujeme: sliznice na vodě, krekry, namočené v čaji, bramborová kaše, dýně, cuketa, mrkev, želé, pudinky.

Všechny ostatní produkty a možnosti zpracování jsou vyloučeny.

Po dosažení pozitivní dynamiky a zmírnění bolesti je prodloužená strava předepsána po dobu tří měsíců. Denní množství živin: až 120 g bílkovin, 70 g tuku, až 400 g sacharidů.

Doporučené: nízkotučné odrůdy masa a ryb, drůbež, až dvě vejce denně, zakysaná smetana, tvaroh, kaše na vodě, zelenina, kissels a ovocné kompoty, čaj, odtučněná odvar, máslo ve formě přísad do hotových jídel do 20g denně, rostlinný olej - až 15 g denně.

Všechny uvedené produkty musí být naparovány, pečeny nebo svařeny.

Léčba chronické pankreatitidy

Chronická pankreatitida může mít výrazné nebo mírné příznaky. Nejčastěji během exacerbace chronické pankreatitidy je pacientovi prokázána hospitalizace a terapie podobná akutnímu procesu.

Pacient musí dodržovat dietu po celý život a užívat léky ze skupiny antispazmodik a léků, které normalizují sekreční funkci orgánu. Zvláště užitečné jsou dvakrát ročně k ošetření sanatorií v příslušných institucích Stavropol Territory (Kislovodsk, Zheleznovodsk, Pyatigorsk), kde jsou ošetřovány přírodní minerální vodou.

Dieta

Pokud je exacerbace chronické pankreatitidy dostatečně závažná a je doprovázena silnou bolestí, trvalým zvracením, významnými změnami v laboratorních testech, pak pacienti potřebují hlad. Jeho trvání závisí na konkrétním klinickém případu, ale nejčastěji se pohybuje od 1 do 3 dnů. Někdy ve fázi "hlad" je dovoleno vypít bouřlivý vývar, alkalické minerální vody a slabý čaj.

Pak je předepsána speciální nízkokalorická strava (až 2 200 kcal) s normálními bílkovinami. Je navržen tak, aby maximalizoval pankreas a další trávicí orgány.

Vlastnosti této stravy pro pankreatitidu jsou:

  • zákaz tučných potravin (jehněčí, vepřové maso, smetana, sádlo atd.) a alkoholu;
  • částečná spotřeba jídla (až 6krát);
  • omezení soli;
  • pokrmy jsou podávány výhradně ve formě tepla;
  • broušení nebo tření použitých výrobků;
  • masové brambory s přidaným vařeným masem, soufflé, proteinové omelety, rybí a masové knedlíky, parmice, drobky, pečené jablka, zeleninové pyré, želé, pěny, sušený bílý chléb, nízkotučný tvaroh;
  • vyloučení všech výrobků s vysokým obsahem extrakčních látek nebo silic (ryby, masový vývar, kakao, káva apod.), čerstvé bobule, zelenina, zelenina, ovoce, ovoce, kyselé šťávy, sýtené nápoje, okurky.

S klinickými a laboratorními zlepšeními se výživa rozšiřuje, zvyšuje její obsah kalorií a množství bílkovin potřebných pro rychlé zotavení. Ačkoli soubor povolených potravin je velmi podobný již zmíněné stravě, ale seznam jídel na menu se zvyšuje (pečení je povoleno). Pokud je pankreatitida doprovázena vývojem cukrovky, do zakázaného seznamu potravinářských výrobků se přidávají bílé kaše, brambory, med, sladkosti, pečivo.

Léčba léků

Pokud se budete řídit dietou, je mnohem méně pravděpodobné, že se ucítíte, ale pokud se od ní trochu odtáhnete, nechte se být tučné nebo smažené a potřebujete všechny - léky proti bolesti.

  1. Při intenzivní bolesti může být spasmolytická látka předepsána lékařem - No-Spa, Drotaverinem, který snižuje zánět pankreatu a tudíž snižuje bolest.
  2. K dnešnímu dni může lékař také předepisovat mebeverin (Duspatalin, Spareks) - antispasmodický, myotropní účinek, eliminuje gastrointestinální křeče.
  3. Můžete předepisovat krátkodobý antisekreční přípravek (omeprazol nebo diacarb na tabletu po dobu tří dnů pod krytem asparkamu s edematózní formou).
  4. Octreotid, lék, který potlačuje produkci hormonů žlázou, se také používá, protože stimuluje a způsobuje bolest. Tento přípravek je předepisován pouze v nemocnicích.

Při prodloužené chronické pankreatitidě jsou normální buňky orgánu nahrazeny pojivovou tkání. Tím je narušena funkčnost těla, může se vyvinout cukrovka a poruchy trávení. Aby se snížila bolest a zbytek pankreatu, měly by se užívat enzymy pankreatu:

  1. Festal - měli byste jej pít 3 p / den, 1 tabletu s jídlem, obvykle se kombinuje s blokátory histaminu ke snížení kyselosti v žaludku - famotidinu, cimetidinu.
  2. Pancreatin (Enzistal, Gastenorm, Biozim, Mezim, Mikrasim, Pangrol, Panzinorm, Penzital, Creon, Hermital) jsou pankreatické enzymy, které které by měly být užívány, jako je Festal, zatímco nejlepší je vypít lék alkalickou minerální vodou. Přispívají k lepšímu rozkladu bílkovin, sacharidů a tuků.
  3. Když mluvíme o enzymech, musíme si vzpomenout na jejich aktivitu, 10 000 IU lipázy (Mezim-forte pilulku) třikrát denně je standardní potřebou náhradní terapie. Původní mezim má nepříjemnou vůni, pokud není vůně, je to falešná (drcená křída).

Za přítomnosti chronické pankreatitidy mohou být příznaky pozorovány po velmi dlouhou dobu, respektive snížení hladiny inzulínu, což nakonec může vést k rozvoji diabetu. V případě diagnózy této patologie by měl pacient kontaktovat endokrinologa, aby vyvinul léčebný režim a koordinaci stravy.

Fyzioterapie

Fyzioterapeutické postupy se používají pouze omezeně po snížení aktivity zánětu. Při intenzivní bolesti se předepisuje elektroforéza s novokainem nebo dalarginem, ultrazvuk, diadynamické proudy. Pro potlačení zbývajícího zánětu se doporučuje laserové či ultrafialové ozařování krve a střídavé magnetické pole.

Lidové prostředky

Pro léčbu pankreatitidy s použitím následujícího tradičního léku:

  1. Sbírka bylin. Pro přípravu sbírky se pořídí stejný počet sérií, sušený chléb, přeslička, heřmánek a neplodné květy, třezalka tečkovaná, palina a šalvěj. Byliny jsou smíchány a rozdrceny. Pak připravte infuzi (vezměte polévkovou lžíci sbírky na sklenici vroucí vody, naplňte jednu hodinu, odfiltrujte). Infuze se konzumuje třikrát denně, půl sklenice, půl hodiny před jídlem.
  2. Dvě listy zlatého moučníku nalijeme 0,5 litru vroucí vody, nalijeme na nízký oheň a varíme 15 minut. Směs byla potom ochlazena po dobu 8 hodin. Před použitím se infuze zahřeje do teplého stavu ve vodní lázni a opíje se před jídlem (po dobu půl hodiny). V den, kdy potřebujete pít tři lžíce infuze.
  3. Ve stejných množstvích vezmou kořen lopuchu, elecampane a kořen pampelišky, nakrájejí a smíchají je. Výsledná směs se umístí do vroucí vody (dezertní lžička směsi ve sklenici vody), vaří se po dobu 15 minut a poté se naplní jednu hodinu. Poté je infuze filtrována a opíjena před jídlem, lžící, třikrát denně.
  4. Mrkev a bramborový džus. Vezměte dvě mrkve a dvě brambory, z nich zmačkejte šťávu a pijte na prázdný žaludek, ráno, během týdne.
  5. Infuze mateřských škůdců, nemorálních a neplodných. Vezměte jednu polévkovou lžíci z výše uvedených bylinek, promíchejte a nalijte 1 litr vroucí vody. Směs pokrýt látkou, trvat hodinu a poté filtr. Vezměte výsledný vývar 6krát denně, na půl šálku.
  6. Vezměte borůvkovou kůru, rozdrcenou. Poté drcená kůra z borůvky se přidá do vroucí vody (lžička kůry na sklenici vody), vaří se 15 minut, poté se výsledný vývar ochladí a konzumuje před jídlem, lžíce třikrát denně.
  7. Vezměte semínka kmínu (2 čajové lžičky), nalijte sklenici horké vody a naplňte 2 hodiny. Pak se směs filtruje a užívá se třikrát denně, před jídlem, půl sklenice.

Je třeba si uvědomit, že lidové prostředky mohou být použity při léčbě pankreatitidy pouze jako doplňková terapie a pouze s povolením lékaře.

Předpověď počasí

Přísné dodržování stravy a stravy, úplná abstinence od konzumace alkoholu, přísné dodržování doporučení pro léčbu drog výrazně snižují frekvenci exacerbací, překládají proces do zřídka se opakující varianty s pomalou progresí. U některých pacientů je možné dosáhnout znatelné a trvalé remisí.

Chronická pankreatitida je charakterizována progresivním průběhem, ale přerušení příčinných faktorů a adekvátní léčba zpomalují průběh onemocnění, významně zlepšují kvalitu života a prognózu pacienta.

Pankreatitida - dieta

Pankreas, když je zapálený, přestává házet zažívací šťávu do dvanácterníku. Bez tohoto tajemství není jídlo rozděleno na jednoduché látky a není tráveno. Nejčastější příčina pankreatitidy - závislost na tučných potravinách ochucených alkoholem. To je důvod, proč je dieta pro její léčbu hlavním lékem.

Pravidla výživy pro pankreatitidu

U mnoha lidí se choroba rychle stává chronickou. Pokud je diagnostikována akutní pankreatitida, dieta 5p snižuje riziko takového výhledu a chrání před rozvojem diabetu. Tabulka 5a je předepsána, jestliže je pankreatitida komplikována zánětem žlučových cest a tabulka 1 je indikována pro nemoci žaludku. Dieta pro chronické nemoci pankreasu během exacerbací je závažnější.

Základní pravidla stravy pro pankreatitidu jsou předepsána pacientovi:

  • dodržujte míru tuku - 80 g, uhlohydráty - 350 g;
  • odmítnout uzené výrobky a smažené potraviny;
  • připravovat jídlo podle dietních receptů;
  • jíst po každých 3 hodinách;
  • používat teplé pokrmy v ošumělé podobě;
  • jíst pokrmy v malých porcích;
  • jíst pomalu, žvýkat potravu po dlouhou dobu;
  • nepijte jídlo.

Co můžete jíst s pankreatitidou

Veškerá omezení a omezení v nabídce mohou být velmi různorodá. Co můžete jíst s pankreatitidou? Ve stravě patří:

  • saláty, vinaigretty, bramborová kaše (vařená mrkev, řepa, brambory, cukety, karfiol, mladé fazole);
  • celer (v remisi);
  • zeleninové polévky, boršč;
  • masové pokrmy z vařené chudé kuře, hovězího masa, ryb;
  • rostlinné oleje;
  • veškeré mléčné výrobky s nízkým obsahem tuku (včetně smetany, jogurty), tvaroh, sýry;
  • ovesné vločky, pohanky, dýňová kaše s mlékem;
  • kuřecí vejce;
  • kompoty (čerstvé ovoce, bobule, sušené ovoce);
  • nekyselé jablky bohaté na železo;
  • lehce zastaralý chléb.

Co se nedá jíst s pankreatitidou

Zánětlivý orgán je v zoufalé potřebě odpočinku v úsporném režimu. Co nemůžete jíst pankreatitidou pankreatu? Úplně zakázáno:

  • alkohol;
  • tučné bohaté první kurzy;
  • vepřové maso, sádlo, jehněčí, husa, kachna, droby;
  • uzená klobása;
  • tučné ryby;
  • veškeré konzervované marinády;
  • smažené hlavní pokrmy (včetně míchaných vajec);
  • Vařené vajíčka;
  • rychlé občerstvení;
  • horké omáčky, koření;
  • syrová cibule, česnek, ředkvička, ředkvička, bulharská paprika;
  • luštěnin;
  • houby;
  • šťovík, špenát;
  • banány, hrozny, granátové jablko, fíky, datumy, brusinky;
  • sladké dezerty;
  • kakao, káva, soda;
  • čerstvý chléb, pečivo, muffiny.

Dieta pro chronickou pankreatitidu

Je velmi důležité, aby nemocný organismus denně obdržel asi 130 g bílkovin, které jsou nezbytné pro optimální metabolismus. Kromě toho asi 90 g by mělo být živočišné produkty (vařené nebo vařené podle receptů na páření) a zeleniny - pouze 40 g. Spotřeba chudých produktů chrání pacienta před rizikem obezity jater.

Živočišný tuk ve stravě s pankreatitidou by měl být 80%. Máslo je lepší přidat na hotové jídlo. Nezapomeňte na recepty s laxativy (slivky, sušené meruňky). Mléko je lepší použít v polévkách, obilovinách, omáčkách, kissels. Mnoho zdravější čerstvé kefír. Potraviny s mírnou chronickou formou pankreatitidy mohou být různé nízkotučné sýry, omeletové páry. Sacharidy denně nesmějí tělu dostávat více než 350 g

Dieta s exacerbací chronické pankreatitidy by měla poskytnout dýchací prostor vyčerpanému pankreatu. První dva dny závažného záchvatu onemocnění lze podávat pouze teplou šípkovou infuzi, čaj, Borjomi. Třetí den je povoleno, aby pacient s pankreatitidou poskytl tekuté polévkové polévky, vodní kaše, mléko a želé. Po zmizení bolesti se strava pečlivě rozšiřuje a přidává se k ní hustší, netříděné nádobí.

Dieta pro akutní pankreatitidu

První dva dny onemocnění také ukazují úplnou abstinenci z jídla - můžete jen napít vodu, čaj, infuzi psa (4-5 sklenic). Příští dva dny se jídla podávají pomocí kapátků. Poté se dieta během zánětu pankreatu v akutní fázi vytvoří na základě extrémně nízkokalorických potravin. Dejte je ve velmi malém množství, aby nedošlo k poškození.

Dieta při akutní pankreatitidě se během druhého a následujících týdnů stane rozmanitější. Nabídka obsahuje:

  • polévky, tekuté kaše a želé, šťávy, zelený čaj;
  • kuřecí maso s nízkým obsahem tuku (zejména páry) namísto červeného masa, jiné bílkovinné výrobky;
  • Ovoce a ovoce bohaté na antioxidanty.

Jak dlouho je dieta pro pankreatitidu pankreatu?

Podmínky dodržování pravidel stravování jak pro dospělé, tak pro děti závisí na typu nemoci. Léčba onemocnění v akutní formě by se měla provádět pouze stacionární a exacerbací chronické fáze je ambulantní procedura. Jak dlouho je dieta pro pankreatitidu pankreatu v akutní fázi? Léčba trvá přibližně 2-3 týdny. Potrava po vyprazdňování by měla být sledována nejméně po dobu šesti měsíců.

Správné a jemné ošetření pankreatu zabraňuje budoucí exacerbaci onemocnění a chrání pacienta před diabetem. Pokud se zánět stane chronickým, pak by měl člověk sledovat dietní menu pankreatitidy po celý svůj život. Dokonce i po přechodu nemoci ve stádiu trvalé remisí bychom se neměli klamat s nadějí na úplné zotavení.

Vzorek dietní nabídka pankreatitidy po dobu jednoho týdne

Různé možnosti jsou přijatelné. Hlavní věc je, že pokud je předepsána strava 5p, měla by být nabídka týdne pro pankreatitidu změněna. Například:

  • salát z řepy, kompot;
  • sýrový tvar, infuzní žaludek;
  • omeleta v páře, čaj se sušenky;
  • ovesné vločky, želé;
  • dýňová kaše, uzvar;
  • sýr se sušenky, infuzní výživa;
  • pohanková kaše, čaj.
  • rýže s rozinkami;
  • mrkvový salát;
  • jablko pečené se sušenými meruňkami;
  • mrkev a dýňové pyré;
  • vařená řepa;
  • šlehané bílé;
  • pečené jablko.
  • suché polévky, boršč;
  • ryby s rýží;
  • vařené hovězí maso;
  • domácí tvaroh;
  • kuřecí řízek;
  • námořní těstoviny;
  • sauté.
  • ovocná želé;
  • rostlinná role;
  • bobule želé;
  • ovocný puding;
  • pečené brambory;
  • sendvič se sýrem a máslem;
  • fazole pyré.
  • jablko, jogurt;
  • rýže s rozinkami, varenety;
  • vinaigrette, matsoni;
  • vařené karfiol, kyselé mléko;
  • squash kaviár, kefír;
  • omelet, ryazhenka;
  • rýžový pudink, jogurt.

Jaká by měla být léčba a dieta pro pankreatitidu?

V závislosti na průběhu onemocnění je izolována chronická a akutní pankreatitida. Účinnost léčby obou typů závisí na přesném dodržování stravy.

  • intoxikace alkoholem;
  • vnitřní mechanické poškození;
  • onemocnění žlučníku;
  • dlouhodobé užívání léků (antibiotika, paracetamol, hormony);
  • minulé infekční nemoci;
  • cévní poruchy;
  • léze duodena;
  • hyperlipidemie a další.

Hlavní příznaky pankreatitidy jak u dospělých, tak u dětí jsou akutní bolest v břiše (může vyzařovat do zad), celková intoxikace těla a abnormální stolice. Dítě může mít zvracení a svalovou slabost.

Produkty povolené pro pankreatitidu:

  • vařená a strouhlá zelenina, zeleninové polévky a pečivo;
  • chudé maso a ryby (vařené a dusené);
  • stálý pšeničný chléb;
  • proteinové omáčky, poloviční vařený žloutek;
  • strouhaná kaše na vodu nebo odstředěné mléko;
  • ovocné želé, pečené jablka;
  • nízkotučné mléčné výrobky;
  • vařené nudle;
  • slabý čaj s citronem, boky kyčlí.

Produkty zakázané pankreatitidou:

  • tukové bujóny;
  • alkoholické výrobky;
  • silný čaj a káva;
  • sýtená voda;
  • klobásy a uzené maso;
  • čerstvé pečivo a chléb;
  • červená a černá ryba;
  • některé zeleniny (řepka, ředkvička, špenát, ředkvička);
  • fermentované mléčné výrobky (kefír, jogurty);
  • výrobky z pečiva;
  • kyselé a kořenité pokrmy;
  • všechny houby;
  • nakládaná a nakládaná zelenina;
  • mastné mléčné výrobky (tvaroh, kysaná smetana, sýr);
  • konzervované potraviny;
  • sladkosti (čokoláda, koláče, koláče);
  • smažené potraviny;
  • hroznová šťáva;
  • tuku

Dieta pro akutní pankreatitidu

Akutní pankreatitida je exacerbací nemoci charakterizované těžkou paroxyzmální bolestí v břiše. Když se objeví první příznaky, je třeba naléhavě zavolat sanitku, zvláště když se tato situace děje u dítěte. Není nic nemožného. Půst je nezbytným opatřením pro akutní pankreatitidu. Můžete pít minerální vodu (Borjomi, Narzan) 1,5-2 litry denně.

V závislosti na průběhu onemocnění lékař přeruší půst 2-3 dny. Kromě klinické výživy se podávají léková terapie a intravenózní tekutiny. Léčba je zaměřena na zmírnění bolesti a obnovení pankreatu. Používejte narkotické a narkotické léky proti bolesti. Při léčbě dítěte se omamné drogy používají extrémně vzácně.

Cílem terapeutické stravy je především odstranit syndrom bolesti a obnovit normální funkci pankreatu. Dieta by měla poskytovat mechanické a chemické schazhenie intestinální sliznice. Pokud se onemocnění týká vašeho dítěte, je nutné co nejdříve vytvořit správné chutné návyky.

Základní dietní kritéria

  1. Chemické složení potravin. V denní stravě by měl být správný poměr bílkovin (80 gramů), tuků (40 až 60 gramů) a sacharidů (200 gramů).
  2. Potraviny by měly obsahovat velké množství vitamínů.
  3. Vyloučení z potravinových látek, které dráždí střevní sliznici (koření, koření, kyselé potraviny).
  4. Dieta by měla obsahovat denně až 1700 kcal.
  5. Je třeba opustit uzené maso, pikantní a slané pokrmy.
  6. Potraviny se podávají v tekuté formě a při pokojové teplotě.


Pokud je strava pro pankreatitidu přísně pozorována a léčba léky má pozitivní výsledek, pak se v budoucnu můžete vyhnout škodlivým účinkům a obnovit pankreasu. Pokud dojde k pankreatitidě u dítěte, je nutné mu vysvětlit, co způsobuje změny ve své obvyklé stravě.

Při akutním průběhu pankreatitidy je nezbytné dodržovat všechny zásady léčebné výživy od šesti měsíců do roku. Používá se speciálně vyvinutá dieta č. 5p.

Menu pro akutní pankreatitidu (vhodné pro dítě):

  • Snídaně: parní tvarohový tvaroh, rýžová kaše na vodě (strouhaná), slabý čaj.
  • Druhá snídaně: nízkotučný tvaroh.
  • Oběd: vegetariánská loupaná zeleninová polévka, vařené kuřecí filé se šťouchanými bramborami, pečené jablko, šípkový vývar.
  • Svačina: jablečný kompot, sušený pšeničný chléb.
  • Večeře: mrkev kotlety a vařený proteinový omeleta, slabý čaj.
  • Během dne: mineralizovaný nápoj 1,5 litru (Borjomi).
  • Snídaně: krupice, neslazený čaj.
  • Druhá snídaně: krekry, teplé minerální vody bez plynu.
  • Oběd: rýžová polévka, kaštanová kaše, strouhaný bok.
  • Svačina: vaječná omáčka v páře, teplá minerální voda bez plynu.
  • Večeře: dušená zelenina, vařená hovězí maso, šípkový vývar.
  • Během dne: mineralizovaný nápoj 1,5 litru (Borjomi)

Dieta pro chronickou pankreatitidu

Zánět žlázy je v tomto případě chronický. Je třeba přísné dodržování stravy a správné léčby, aby se zabránilo exacerbacím. Terapeutická strava je zaměřena na udržení normální funkce pankreatu. Pokud se diagnostikuje chronická pankreatitida u vašeho dítěte, je třeba se ujistit, že nedochází k odchylkám v jeho výživě.

Základní dietní kritéria:

  1. Chemické složení potravin. Zvýšení denní potřeby proteinů (140 gramů), tuků (70 gramů) a sacharidů (350 gramů) je přijatelné.
  2. Vyloučené produkty se sokogonnym akcí.
  3. Dieta by měla obsahovat denně až 2700 kcal.
  4. Potraviny mohou být kromě kapalné formy také otřeny.
  5. V troubě můžete pečicí nádobí pečovat.

Potřebujete jíst v malých porcích každých 3-4 hodin. Potraviny by měly být výživné, vyrobené z čerstvých složek a obsahovat dostatečné množství vitamínů.

Při chronické pankreatitidě se používá dieta č. 5p. Druhá možnost.

  • snídaně: ovesné vločky strouhané na vodě, kus pšeničného chleba, bujón boky.
  • druhá snídaně: vinaigrette, slabý čaj, pečené jablko.
  • večeře: zeleninová polévka, vařená zelenina, kus dušeného krocana (prsa).
  • Oběd: zeleninová kastro, želé z bobulí.
  • večeře: dušené brambory, vařené hovězí maso, slabý čaj.
  • během dne: mineralizovaný nápoj 1,5 litru (Borjomi).
  • snídaně: kaštanová kaše, nastrouhaná na mléce, vařená ryba, slabý čaj.
  • druhá snídaně: proteinová omeleta, dogrose bujón, sušenky.
  • Večeře: zeleninová polévka, bramborová kaše, králičí souffle.
  • Oběd: tvarohový tvaroh, želé z bobulí.
  • večeře: dušená zeleninová guláš, dušená kuřecí prsa, slabý čaj.
  • během dne: mineralizovaný nápoj 1,5 litru (Borjomi).

Význam minerální vody

Léčba pankreatitidy s minerální vodou je poměrně dobře známou a běžnou metodou. Je nutné distribuovat celý denní objem vody spotřebované ve stejných částech ve stejném časovém intervalu. Vzhledem k obsahu minerálních vod biologicky aktivních složek a minerálů je užitečné pro normální fungování trávicího systému.

Mezi nejběžnější značky patří: Borjomi, Arkhyz, Essentuki č. 17 a Slavyanovka. Musí být užívány v předehřáté formě a pít v malých doušcích.

Terapeutická voda je schopna zmírnit zánět, přetížení žlučových cest a zlepšit funkci žaludku a střev.

Léčba lidských léků pankreatitidy

Léčba lidovými prostředky je založena na zachování činnosti pankreatu a na snížení projevů hlavních příznaků. Nejprve je třeba vzít v úvahu kritéria, která je třeba dodržovat při léčbě lidovými léky: antispazmodický a choleretický účinek použitých bylin, prostředky musí zvýšit chuť k jídlu a odolnost těla.

  1. Brambory a mrkev. Zelenina se důkladně umyje, kůže není odstraněna. Je třeba zmáčknout džus ze dvou brambor a dvě mrkve. Výsledná masa se během týdne opíje na prázdný žaludek. To je dobrá metoda léčby lidových léků.
  2. Byliny. Aplikujte takové bylinky jako je celandin, ovoce z anýzu, kořen pampelišky a trikolórová fialka. Musí nalít 500 gramů vody a vařit po dobu tří minut. Odvar se užívá denně 3x před jídlem. Léčba trvá 1-2 týdny. Tato metoda je vhodná pro léčbu pankreatitidy u dítěte.
    Tinktura založená na kukuřičných rytinách, nellečce, heřmánek, mátu peprné a plantejnové. Všechno je smícháno ve stejných poměrech. Dvě lžíce sbírky se nalijí litrem vroucí vody a vaří se ve vodní lázni. Po namáhání se tinktina skladuje v chladničce a užívá se třikrát denně, 50 g (předředěného vodou) po dobu pěti dnů.
  3. Ovesný vývar. Mezi ošetřeními s lidovými léky se oves dobře osvědčil, byl vyčištěn, naplněn vodou a uložen na teplém a tmavém místě. Potom se promyje a vysuší. Po vyschnutí musí být oves nakrájený a vařený po dobu 5 minut. Teplý vývar se užívá pouze čerstvý. Léčba trvá 2 týdny.

Pankreatická dieta pro pankreasu

Průměrná incidence chronické pankreatitidy v západní Evropě je asi 25 případů na 100 tisíc obyvatel. V post-sovětských zemích je toto číslo vyšší a může dosáhnout 50 případů na 100 tisíc obyvatel. Bohužel, podle posledních údajů se výskyt chronické pankreatitidy v posledních deseti letech zdvojnásobil.

Chronická pankreatitida postihuje všechny segmenty populace a všechny věkové skupiny, ale tento index je mnohem vyšší u osob, které zneužívají alkohol. Aby se minimalizovaly rizika spojená s onemocněním, je nutné dodržovat zásady terapeutické výživy, které jsou vhodné pro všechny osoby trpící chronickou pankreatitidou.

Krátce o pankreatitidě

Pankreatitida je zánět pankreatu, v němž se aktivují a poškozují jeho vlastní enzymy. Jedná se o vzácné onemocnění, ale s vážným charakterem. Onemocnění někdy vede ke vzniku cyst a krvácení. Některé enzymy a toxiny vstupují do krevního oběhu a poškozují důležité orgány, jako je srdce, ledviny a plíce.

Pankreas se skládá z ocasu, těla a hlavy. V závislosti na svých funkcích má endokrinní a exokrinní část. Endokrinní část produkuje inzulin a glukagon a exokrinní část produkuje enzymy, které se podílejí na trávicím procesu.

Existují dvě formy pankreatitidy:

  • Akutní pankreatitida - dochází náhle a je těžká, dokonce i život ohrožující;
  • Chronická pankreatitida je často výsledkem mnoha let systémového užívání alkoholu. Pokračuje se silnou bolestí a narušuje funkci pankreatu, což zhoršuje trávení.

Ve většině případů je pankreatitida způsobena zneužíváním alkoholu nebo přítomností žlučových kamenů. Žlučové kameny blokují pankreatické kanály, zastavují tok žaludeční šťávy do dvanácterníku. To způsobuje poškození pankreatu. V některých případech je pankreatitida způsobena:

  • Dědičná onemocnění;
  • Břicha trauma;
  • Užívání určitých léků;
  • Cystická fibróza;
  • Kouření cigaret;
  • Vysoké hladiny vápníku v krvi (hyperkalcémie);
  • Vysoké hladiny triglyceridů v krvi (hypertriglyceridémie);
  • Abnormality žlučových cest a pankreatu;
  • Endoskopická retrográdní cholangiopancreatografie (ERCP), která se používá k diagnostice žlučových kamenů, může také způsobit pankreatitidu.

Symptomy pankreatitidy

Akutní pankreatitida se vyznačuje náhlou bolestí, která pokrývá horní část žaludku a šíří se do oblasti zad nebo srdce. Bolest se objeví po jídle a klesá, když člověk leží na jeho boku s ohnutými nohama. Mezi další příznaky akutní pankreatitidy patří nevolnost a zvracení, bolest při dotyku břicha, horečka a zvýšení srdeční frekvence. Ve většině případů je onemocnění závažné a může vést k invaliditě.

Při chronické pankreatitidě cítí pacient těžkost a nadýmání žaludku, zejména po jídle. Stížnosti se zhoršují při konzumaci tučných potravin a alkoholu. Existuje nauzea, steatonrhea a někdy i zvracení. Chuť k jídlu zůstává na stejné úrovni, ale pacient ztrácí váhu. Tato ztráta je spojena se snížením množství trávicích enzymů vylučovaných ze slinivky břišní. Tělo tedy nemůže správně asimilovat jedení a oslabuje jídlo. Někdy se rozvíjí diabetes.

Kdy vidět lékaře

Pokud trpíte přetrvávající bolestí břicha, poraďte se s lékařem. Okamžitě vyhledejte lékařskou pomoc, jestliže je bolest břicha tak závažná, že nemůžete sedět klidně nebo najít pohodlnou pozici, ve které je snížena bolest.

Diagnóza pankreatitidy

Krevní testy mohou prokázat zvýšení počtu bílých krvinek a jiných příznaků zánětu. Během exacerbace jsou změny v pankreatu zjištěny rentgenovým, ultrazvukovým a ultrazvukovým skenerem. Skener poskytuje cenné informace o velikosti a struktuře pankreatu, přítomnosti krvácení a různých bolestivých změnách.

Při diagnóze akutní pankreatitidy se vyšetří amyláza v krvi. Když je zvýšena, dělají takovou diagnózu. Chronická pankreatitida je detekována endoskopickou retrográdní cholangiopancreatografií. Jedná se o studii, ve které se do žaludku zavádí tenká a pružná trubice.

Léčba pankreatitidy

Při akutní exacerbaci akutní pankreatitidy je nutná hospitalizace a neustálý lékařský dohled. U mírnějších forem onemocnění během několika dní přestanete jíst ústy. Zahajuje intravenózní podávání tekutin a léků proti bolesti.

Závažná pankreatitida vyžaduje až 6 týdnů obnovení pankreatu. Pokud je podezření na infekci, jsou předepsány antibiotika. Pokud dojde k závažným komplikacím, použije se chirurgická léčba. Při léčbě chronické pankreatitidy je nutné odstranit zdroj výskytu - alkoholismus nebo žlučové kameny.

Léčte pankreatitidu, protože může způsobit řadu komplikací: vznik pseudocysty, který může vést k prasknutí a zaplavení břišní dutiny; získání abscesu; odstranění slinivky břišní; žloutenka; postižení jiných orgánů, jako jsou ledviny, srdce a plíce; Je možné, že se chronická pankreatitida změní na rakovinu.

Pokud dojde k komplikacím, pankreatitida může být život ohrožující. Bylo zjištěno, že antioxidanty pomáhají eliminovat volné radikály. Někdy je pankreatitida způsobena nízkou hladinou antioxidantů v krvi a nedostatkem vitaminů A, C, E, selenu a karotenoidů. Potraviny s vysokým obsahem vitaminů a minerálů jsou ideální pro pacienty s pankreatitidou.

Pankreatická dieta pro pankreasu

Nejprve je třeba vyloučit ze stravy potraviny, které stimulují sekreci pankreatu. Starší lékař řekl, že pacient s problémy s pankreasou nebo žlučníkem by neměl v domě mít panvicu. A to je naprosto pravda, protože stravování především znamená odmítnutí smažených, kořeněných, mastných, vysoce slaných nebo kyselých potravin. Pankreatické a konzervované potraviny, čokoláda, koření, koření a samozřejmě alkohol nepřidávají do zdraví.

Pacienti s pankreatitidou potřebují změnu ve stravě. Diety pro pankreatitidu by měly být lehké a jemné vůči žaludku a zažívacím orgánům. Při akutní pankreatitidě je strava kapalná, polotekutá nebo smíšená. Udržujte tučné a hrubé vlákno na minimu. Potraviny je třeba vařit nebo vařit. Doporučuje se jíst polévku z jemně nakrájené zeleniny, vařených brambor, brambor a čaje.

Neberte surovou zeleninu. U chronické pankreatitidy by z menu měly být vyloučeny kvasnice, tučné maso a ryby, uzené klobásy, mastné vývary, smažené vejce a pečivo. Káva, alkohol, bílé zelí, houby, pepř, česnek, řepky a lilky se rovněž omezují.

Pacientům s chronickou pankreatitidou je povolen nesladený čaj, pasážovaná zelenina, vařené ryby, lehké polévky, nekyslé ovoce, dušené produkty. Studené a sycené nápoje se nedoporučují.

Co je nemožné u chronické pankreatitidy pankreatu:

  • Potraviny, které způsobují alergické reakce, jako je mléko a mléčné výrobky, vyloučí ze stravy. Pšenice obsahuje lepek, který může způsobit alergie. Mezi tyto produkty patří sója, konzervační látky, kukuřice a další;
  • Nepít alkohol;
  • Snížit spotřebu masa a masných výrobků;
  • Je třeba vyhnout se rafinovaným potravinám, jako je chléb, těstoviny a cukr;
  • Snížení příjmu trans-mastných kyselin, které se vyskytují v sušenkách, koláčích, margarínu;
  • Omezte spotřebu kávy, stimulantů, tabáku a alkoholu

Pacienti trpící chronickou pankreatitidou by měli konzumovat nízkotučné potraviny.

Následující potraviny mohou být konzumovány a zahrnuty do stravy:

  • Voda Pijte spoustu vody po celý den;
  • Pacient může konzumovat bylinné nápoje, jako je zelený čaj, bazalkový čaj a šípkový čaj;
  • Vezměte Rhodiola, houbu Reishi a indické egreše každý den, protože jsou bohaté na antioxidanty. Je to nejbohatší zdroj vitaminu C. Účinná léčba pankreatitidy vitaminem C byla nalezena ve studiích na zvířatech;
  • Extrakt z hroznových semen je také silným antioxidantem;
  • Kořen zázvoru;
  • Asijský ženšen a skořice se často používají při léčbě pankreatitidy;
  • Jezte častěji potraviny s vysokým obsahem železa a vitaminu B v zelené zelenině a řasách;
  • Doporučujeme používat borůvky, rajčata a třešně;
  • Pro vaření použijte rostlinný olej nebo olivový olej;
  • Pacienti by měli užívat malé množství jídla rozdělených do častých jídel.

Několik univerzálních pravidel výživy pro pankreatitidu

  1. Je nutné jíst v malých porcích a nejméně 5krát denně. Pancreas reaguje velmi špatně na přejídání, protože to přetíží. Teplota jídla by měla být příjemná pro spotřebu, to znamená, že není příliš studená a příliš horká. Nejlepší je sednout si jíst současně, zvyknete-li trávicí systém na sekreční zátěž o hodinu.
  2. Netřeba dodávat, že přísady pro nádobí by měly být čerstvé a čisté, nejlépe domácí.
  3. Upřednostněte varené, vařené, pečené nebo přinejmenším dušené nádobí.
  4. Vaše pankreas bude darem osudu, pokud se vzdáváte alkoholu a kouříte.
  5. Co se týče tuků, během období exacerbace pankreatitidy je lepší je odmítnout, ale pro normální fungování těla jsou tuky velmi potřebné, proto během remise by měly být do stravy přidány až 80 gramů tuku denně.
  6. Ve stravě musíte zahrnout bílkovinné pokrmy, aniž byste překročili dávku 115 gramů denně. Preferujte zvíře veverka - libové maso, ryby, vejce.
  7. Snažte se jíst co nejrůzněji, zahrnout do dietní zeleniny, čerstvé zeleniny a ovoce.
  8. Nezneužívejte sacharidy, zejména sladkosti, protože vyčerpávají ostrovní funkci pankreatu, což může vést k rozvoji cukrovky.

Bohužel ani přísná strava nestačí na to, abyste zapomněli na pankreatitidu navždy. Je třeba navštívit lékaře alespoň jednou za šest měsíců. Vždy je snazší prevenci exacerbace nemoci než léčení následků.

Jak často dochází k pankreatitidě u dětí?

U dětí je chronická pankreatitida vzácná. Poranění pankreatu a dědičná pankreatitida jsou dvě známé příčiny dětské pankreatitidy. Děti s cystickou fibrózou a nevyléčitelnou plicní chorobou jsou vystaveny riziku vzniku pankreatitidy.

Alternativní metody pro léčbu pankreatitidy

Alternativní léčba nevyléčí pankreatitidu, ale některé pomáhají vyrovnat se s bolestí v důsledku pankreatitidy.

Lidé s chronickou pankreatitidou mohou trpět přetrvávající bolestí, která je obtížná s léčbou. Použití doplňkových a alternativních léčebných procedur spolu s léky předepsanými lékařem vám pomůže cítit se lépe a kontrolovat bolest.

Příklady alternativních způsobů léčby, které pomohou vyrovnat se s bolestí:

  • Meditace
  • Relaxační cvičení
  • Jóga
  • Akupunktura

Článek je informativní a nenahrazuje konzultaci s lékařem!

Chronická pankreatitida: léčba a dieta

Pod pankreatitidou se rozumí zánět pankreatu, který získá chronický průběh. Dnes je pankreatitida poměrně častým onemocněním, které postihuje velké množství lidí různých pohlaví a věku. Pankreatitida se projevuje podle toho, jak vážně postihuje slinivka.

Existuje patologie u lidí, kteří zneužívají alkohol, neustále přejíždějí, preferují příliš ostré a mastné potraviny. Následně se objeví zánětlivé procesy, bolestivé a nepohodlné pocity. Akutní forma se zpravidla stává chronickou pankreatitidou, která vyžaduje léčbu a vhodnou stravu. Dokonce i po dodržení všech lékařských doporučení se objevuje spíše zřídka rychlé zotavení, je důležité zabránit exacerbaci patologie a ne zahájit onemocnění.

Jak se manifestuje pankreatitida?

Časté symptomy, které se vyvíjejí u chronické pankreatitidy vyžadující okamžitou léčbu a diety, se projevují následovně:

  • existuje pocit nevolnosti;
  • zvracení je možné;
  • ztráta chuti k jídlu;
  • dochází k častému bochu;
  • pocit bolesti v žaludku.

Nicméně syndrom bolesti může být nepřítomný a projevuje se pouze v případě přejídání, kdy začíná křeče žlučníku a pankreatický edém. V některých případech bolest chybí a dochází k nadměrné chuti k jídlu, neustále se cítit hladný, zatímco pocit plnosti se nezobrazuje.

Symptomy závisejí na typu onemocnění, ke kterému dochází:

  • latentní kurz (po dlouhou dobu pacient necítí žádné změny);
  • pankreatitida s bolestivým syndromem (bolesti se neustále ucítí v břiše, někdy dochází k útokům nesnesitelné bolesti);
  • chronická recidivující pankreatitida (bolestivost se vyskytuje pouze v období záchvatů, nepoškozuje pacienta po zbytek času);
  • pankreatitida pseudobuněčné formy (vyskytuje se poměrně zřídka, je charakterizována nadměrným růstem vláknité tkáně, díky níž se velikost pankreatu významně zvyšuje).

Jaká terapeutická opatření se používají k boji proti patologii?

Za účelem určení nejvhodnější léčby a diety pro chronickou pankreatitidu musí odborník posoudit, jak závažný je stav pacienta.

Pokud se příznaky začaly objevovat bez jakýchkoli komplikací, odborník předepíše terapii, která bude zahrnovat užívání léků a stravovacího stolu.

Během období exacerbace pankreatitidy, jakož i při špatném zdravotním stavu a vážném stavu pacienta se okamžitá hospitalizace a lékařská opatření provádějí výhradně pod lékařským dohledem. Počáteční pomoc bude zaměřena na úlevu od bolesti. Pokud se onemocnění postupuje rychle nebo je příliš zanedbáváno, provádí se operace, během které jsou odstraněny mrtvé kožní žlázy.

Lokální resekce hlavy pankreatu

Léčiva pro léčbu pankreatitidy

Správná výživa a léčba chronické pankreatitidy pomůže zmírnit nepohodlí v žaludku. Především jsou předepsány antispazmodiky, které odstraní bolesti a křeče. Nejběžnější jsou papaverine, no-shpa a baralgin. Také používaly léky, které regulují práci pankreatu, například Almagel nebo Fosfalyugel.

Pokud je to nutné, jmenované enzymy, které podporují lepší digesci potravin, patří mezi tyto nástroje pancreatin, Creon a další. Léky se užívají s jídlem nebo po jídle, pít velkou vodu (nejlépe alkalickou minerální vodu).

Léčba léků trvá 1,5-2 měsíců v závislosti na závažnosti onemocnění. Stanovte dávkování nebo zrušte léčbu pouze ošetřujícím lékařem. Pro dobrý výsledek po léčbě chronické pankreatitidy byste měli dodržovat všechny doporučení specialisty doma a dodržujte předepsanou dietu.

Jak by měla jíst v této patologii?

V období po exacerbaci chronické pankreatitidy je pacientovi předepsána dieta č. 5 spolu s léčbou.

Dietní výživa pomáhá normalizovat fungování postiženého orgánu, takové jídlo je pro tělo jemné.

Je-li to nezbytné, určují enzymy, které podporují lepší trávení

Je to důležité! Výživa znamená použití zvýšeného množství bílkovin a současně snižování sacharidů a tuků.

Vitamíny by měly být také přítomny v každodenní stravě, nádobí se vaří výhradně v páru nebo v troubě.

Tip! Nemůžete jíst studené a příliš teplé jídlo, porce by měly být malé.

Jaké produkty tvoří nabídku?

Abychom ulehčili příznaky a léčili exacerbace chronické pankreatitidy, předepisujeme stravu s použitím těchto produktů:

  • včerejší pšeničný chléb;
  • Maria Cookies;
  • vařená tekutá kaše - krupice, pohanka, rýže, ovesné vločky;
  • tvarohové pečivo;
  • Nízkotučný tvaroh, kefír (zakysaná smetana se přidává k připravenému jídlu);
  • nízkotučné sýry durum.

Je doporučeno výživné, ale lehké maso a drůbeží pokrmy, jako je kuře, králík, krůtí, hovězí maso, jsou vybrány části bez tuku. Hlavní věc je, že maso bylo mleté.

Zeleninové polévky s jemně strouhanými brambory, dýní, mrkev a cuketa jsou doporučovány denně. V takových polích přidejte semínku, pohanku, rýži, ovesné vločky, někdy i hřebíček.

Strava obsahuje zeleninu, která je pečená nebo vařená: mrkev, brambory, dýně, řepa, květák.

Ovoce jsou povoleny nekyselé odrůdy (mohou být pečené, dušené, vařené kissels a ovocné nápoje na bobulích a ovoce, čerstvé nebo sušené). Různé polosladké ovoce a bobule omáčky (mouka není příliš vařené v pánvi).

Zeleninové polévky s jemně strouhanými brambory, dýní, mrkví se doporučují.

Strava zahrnuje jíst chudé pečené nebo vařené ryby, vařené v drcené formě, může být v malých kusech. Povolené omelety bílkovin (ne více než 2 za den).

Rostlinný olej se používá pouze ve vařeném jídle, ne více než 15 ml, krémově ne více než 30 g.

Zastavte potraviny pro chronickou pankreatitidu

  • čerstvé pečivo;
  • polévky v masovém a houbovém vývaru, borsch;
  • tučné maso a ryby;
  • různé polotovary;
  • tvarohový tvaroh, zakysaná smetana a smetana;
  • smažené a tvrdé vařené vejce; luštěnin;
  • perlový ječmen, obiloviny z kukuřice a ječmene, proso.

Pozor! Nemůžete jíst česnek, ředkvičky, šťovík, cibuli a houby.

Měli byste zapomenout na různé sladkosti (čokoládu, džem, cukroví, koláče). Banány, fíky a hrozny jsou také zakázány.

Koření, omáčky jsou také zcela vyloučeny ze stravy, sůl je povolena v malých množstvích.

Vylučte z jídelníčku česnek, ředkvičky, šťovík, cibuli a houby, koření

Musí zcela opustit silný čaj a kávu, sladkou sódu. Pro osoby trpící chronickou pankreatitidou je nutné dodržovat dietu, aby nedošlo k exacerbaci onemocnění.