Lipomatóza

Správná výživa s duodenitídou

Abyste uspěli v léčbě jakékoli nemoci trávicího traktu, musíte jíst správně. Správná dieta pro duodenitis pomůže pacientovi normalizovat motilitu gastrointestinálního traktu a poskytne "odpočinek" vyčerpání zánětlivého erozního procesu na sliznici dvanáctníku. Strava je plná produktů s obalovými vlastnostmi, stejně jako nádobí s tekutou a krémovou konzistencí, což přispívá k jejich snadnému trávení a asimilaci.

Zásady výživy

Hlavním principem diety pro duodenitis je vyloučení ze stravy všech produktů, které mohou mechanicky nebo chemicky dráždit zapálený povrch sliznice dvanáctníku.

Během aktivní léčby, stejně jako během období obnovy z onemocnění. Pacient musí dodržovat následující pravidla výživy:

  • jídlo pro duodenitidu by mělo být částečné: v malých porcích, 200-300 gramů, každé 3 hodiny. V žádném případě nemůže přejíždět;
  • jídlo by mělo být prováděno na předem plánovaném rozvrhu. To je nezbytné, aby tělo přesně vědělo, kdy je nutné zvýšit sekreci šťávy, a kdy je lépe pozastavit;
  • alkohol, cigarety, mastné, pikantní, hrubé potraviny - tabu. Je žádoucí, aby se zcela zbavili škodlivých zvyků a kromě zotavování se od onemocnění pacient pocítí celkové zlepšení v blahu a zvýšenou vitalitu;
  • Potraviny je nutno správně vařit: vaření, vaření, pečení;
  • až do 12 g soli lze denně konzumovat, proto doporučujeme, aby se při vaření nepřidávala do jídla, ale do hotových jídel přidávala sůl;
  • Před jídlem vysokých a středně hrubých produktů je třeba mletí nebo rozemlet na pyré. Jedení s abrazivními částicemi poškozuje sliznici zaníceného duodena;
  • absorbující potraviny, musí být důkladně žvýkat. Navíc, čím delší je jídlo v ústech, tím lépe bude zpracováno enzymy slin;
  • potraviny by měly být spotřebovány ve formě tepla (od 20 do 45-50 stupňů);
  • V den, musíte vypít alespoň 1-1,5 litru čisté minerální vody bez obsahu uhličitanu. Ignorováním tohoto pravidla pacient blokuje trávení a vystavuje sliznici chorého orgánu dalšímu podráždění;
  • Je důležité změnit kvalitativní, nikoliv však kvantitativní složení potraviny: zvýšit procento bílkovin a snížit tuky a sacharidy. Všechny sladkosti jsou také odstraněny z menu (alespoň po dobu exacerbací).

Při dodržení výše uvedených zásad pacient výrazně zvyšuje své šance na rychlou léčbu.

Povolené produkty v menu při duodenitidě

Dieta pro duodenitis je téměř polovina z obilovin. Zvláštní místo ve svém seznamu zaujímá kapalná ovesná mouka na vodě nebo mléko, zředěná dvěma třetinami vodou. Kukuřičná kaše je také dobrá.

Slizový ovesné vločky - ideální: je perfektně tráveno, nedráždí sliznici žaludku a dvanáctníku a také jej opatrně obaluje a neutralizuje negativní účinky kyseliny chlorovodíkové.

V den můžete jíst až 450-500 g hotové kaše. Tato částka je rozdělena na 2-3 recepty.

Hotová kaše může být lehce slaná (stojí za to si uvědomit, že denně není dovoleno víc než 12 gramů soli) a sezóny s kousky másla. Olej by měl obsahovat nejméně 82% tuku, pokud briketa obsahuje nižší číslo, neměli byste ji koupit, protože to je spíše výrobek obsahující mléko a ne skutečné máslo vyrobené z těžké smetany.

Zředěné nebo nízkotučné dietní mléko se může pít na snídani, přidávat do obilovin nebo do čaje.

V případě zánětu dvanáctníku je vhodné v nabídce zahrnout nekyslé ovoce a bobule:

  • V létě je výběr obrovský: jahody, maliny, borůvky, jahody, sladké jablka, třešně.
  • V pozdním létě a na začátku podzimu můžete jíst meloun meloun (meloun nemůže v žádném případě).
  • V zimě se pacienti často ptají, zda mohou konzumovat rajčata. Odpověď je určitě pozitivní. Má nízkou hladinu kyselosti, takže nepoškozuje sliznici, ale naopak ji zachází: ovoce obsahuje thiamin, látku, která normalizuje kyselost žaludeční šťávy. Persimmon je antibakteriální látka, která zpomaluje vývoj patogenní střevní mikroflóry.
  • Na jaře, kdy je výběr čerstvého ovoce malý, můžete si na slaném banánu nebo na strouhaném jablku bez kůže (pečené jablka budou ještě užitečnější).
  • Ovoce nelze kombinovat s mlékem. Bobule mohou být bičovány do stavu brambor a přidány do mléka. Takový domácí dezert s mlékem bude vynikajícím letním lehkým občerstvením.

Prvních 12 dní s duodenálním zánětem nemůže jíst maso. Pouze 2 týdny po zahájení léčby a stravy můžete v menu zahrnout vařené chudé maso bez kůže a žíly: kuřecí prsa, telecí maso. Můžete uvařit parní hamburgery z chudých ryb (pstruh, pollock, biskup) bez kostí a kůží, a chudé maso, prošel mlecím strojem.

Lékařská výživa vítá různé polévky, bramborové kaše, vývary a polévky z vařené zeleniny: mrkev, dýně, karfiol, cuketa a brokolice. Brambory na duodenitidu nelze použít.

Večeře by měla být vydatná a svěží. Můžete jíst ovocnou kaši, mléko, ovesné vločky nebo jahodové bobule. Nemůžete dovolit pocity hladu: pokud už je pozdě, můžete vypít sklenici kefíru nebo přírodního jogurtu bez cukru.

Chlebová strava s duodenitídou není zakázána. Pod omezením padají pšeničné otruby a čerstvý chléb. Stejně jako u gastritidy, řekněme zde chléb, sušené nebo opékané v horké omáčce. Sendviče z bílého chleba a nízkotučného sýra jsou povoleny.

Po každém jídle je třeba doplnit vodní bilanci v těle. Pacient může kompotovat sušené ovoce, čaj (zelený, máta, heřmánek, tavolgové, divoká růže), kissel, jogurt s nízkým obsahem tuku, mléko, jogurt.

Seznam zakázaných produktů

Dieta pro duodenitidu zakazuje použití následujících výrobků a pokrmů:

  • tovární sladkosti na tuk a sušenky a smetana, koláče, pečivo, halva, jakékoliv cookies, s výjimkou přetrvávající;
  • slané a kořenité potraviny, zejména slané ořechy, čipy, sušenky;
  • polotovary: knedlíčky, salámy, hotové mražené kotlety a palačinky;
  • fazole, čočka, cizrna, hrach;
  • konzervované potraviny, jakákoli domácí zablokování a nakládka;
  • pikantní omáčky, koření a koření pro pokrmy: křen, zázvor, majonéza, hořčice, chili, červená, černá pepř, adjika, kečup;
  • obvazy z kyselé polévky, rajčatové pokrmy;
  • zelí, citrón, ocot (je vyloučen při přidání do salátů a při nakládaném masovém nebo cibulovém prstenci);
  • saláty ze surové hrubé zeleniny (surová zelenina může být drcena a v remisi);
  • maso a ryby za studena (druhá varianta je zvláště škodlivá);
  • všechny alkoholické nápoje;
  • smažené v oleji a tučných pokrmech.
Při zánětu dvanáctníku jsou zakázány všechny potraviny a produkty, které mechanicky nebo chemicky dráždí sliznici.

Vzorek stravy

Vzorová nabídka týdne pro zánět dvanáctníku může být provedena kombinací těchto možností.

  • ovesné vločky na mléko nebo vodu, banán, čaj;
  • tvaroh je tuk s mlékem, toast se sýrem a máslem, sklenici zeleného čaje.
  • rybí pyré, kus vařeného masa nebo ryb, jogurt;
  • dýňové pyré s máslem, několik dlouhých pečiv, čaj.
  • jogurt a kašovitý banán;
  • bílý chléb a sýr, čaj;
  • tvarohový tvaroh, želé;
  • jablkový pudink, čaj;
  • jablka a chléb a máslo, čaj.
  • zeleninová polévka s mrkví, brokolicí a cibulí, dušený kuřecí steak, husté ovesné vločky;
  • kuřecí prsa polévka, dušené ryby, plátek chleba, sušené ovoce kompot;
  • kus pečeného masa, zeleninové pyré, bylinný čaj;
  • rýžová polévka, vařené ryby, sladký kompot;
  • zeleninová kastrolka se zakysanou smetanou, ovesné vločky.
  • bobule nebo ovesný pudink;
  • vařená zelenina, teplý bylinný čaj;
  • pánev hovězí kotlety a strouhaného jablka s mrkví;
  • dušené chudé maso, malé vermicelli, čaj.

Jak se zotavuje, pacient může obohatit nabídku své stravy o nové pokrmy a produkty: surovou zeleninu, masné výrobky a tak dále. Je důležité to postupovat postupně, a to podle stejných nutričních pravidel jako v prvních dnech výživy.

Dietní dieta

Duodenitida se nazývá zánět sliznice dvanáctníku.

Existuje akutní a chronická duodenitida. Jedním ze zásad léčby zánětu dvanáctníku je stanovení stravy.

Základní pravidla

Cílem sledované dieta pro duodenitidu je dosažení maximálního chemického, mechanického a tepelného šetření fungování zažívacího traktu, aby se snížil zánětlivý proces v dvanáctníku.

Dieta s duodenitídou znamená omezení sacharidů ve stravě, ale zůstává fyziologicky kompletní. Podle klasifikace lékařských tabulek společnosti Pevzner odpovídá tabulce č. 5. Na základě nařízení Ministerstva zdravotnictví Ruské federace č. 330 je uvedeno vymezení šetrné stravy (SCD).

Denní obsah živin:

  • bílkoviny - 85-90 g, z nichž 60-70% živočišných bílkovin;
  • tuky - 70-80 g, z nichž až 20% tuků je rostlinného původu;
  • sacharidy - 300-350g.

Energetická hodnota stravy činí 2170-2480 kcal.

Základní principy léčebné tabulky duodenitidy:

  • režim napájení;
    Strava by měla být částečná, a to až 5-6krát denně, ve stejnou dobu. Časté pokrmy v malých porcích mohou snížit procesy zánětu tím, že snižují tvorbu žaludeční šťávy a pankreatických džusů, dráždí dvanáctník a normalizují celkovou práci gastrointestinálního traktu.
  • teplotní podmínky;
    Jídlo by nemělo být studené nebo horké (15-60 ° C), což poskytuje jemný tepelný účinek.
  • kulinářské zpracování;
    Jídla by měla být podávána čistá, vařená nebo párová. Pouze tekutá a ovsená jídla jsou povolena.
  • stolní sůl;
    Sůl v lékařské výživě je poněkud omezená (až 8 g denně): chlorid sodný zvyšuje sekreci žaludeční šťávy, která dráždí zanícené střevo.
  • alkohol a kouření;
    Během období exacerbace chronické duodenitidy nebo v případě akutní duodenitidy existuje kategorický zákaz alkoholických nápojů. Etanol stimuluje sekreci žaludku a také zpomaluje regeneraci duodenální sliznice. Pacienti by navíc měli přestat kouřit.
  • žvýkání potravin;
    Důkladně je nutno důkladně žvýkat pokrmy: toto zvyšuje mechanické zpracování a zrychluje nástup nasycení. V jídle byste měli dodržovat opatření, nemusíte přejídat, protože zanícený duodenum nemůže zajistit běžné procesy štěpení jídla, což zhorší příznaky duodenitidy.
  • výběr produktů;
    Je nutné vyloučit ze stravy všechny potraviny, které stimulují sekreci žaludku a dráždí orgány gastrointestinálního traktu.
  • složení jídel;
    V klinické výživě s duodenitídou by měly převládat jednoduché, ale rozmanité pokrmy s minimálním množstvím přísad. Komplexní pokrmy zůstávají v žaludku dlouhé, což znamená zvýšení sekrece kyseliny chlorovodíkové.

Zakázané produkty

Seznam zakázaných produktů pro duodenitis zahrnuje i ty, které dráždí sliznici žaludku a dvanáctníku, a proto jsou vyloučeny okurky, kořeněné nádobí, nálevy kvůli jejich vysokému obsahu purinů, extrakčních látek a organických kyselin.

Kromě toho je třeba upustit od konzervačních látek, stabilizátorů, zesilovačů chutí: tyto chemické sloučeniny také zvyšují sekreci žaludku.

Výrobky, které obsahují hrubé vlákno, zůstávají dlouho v žaludku a mají nepříznivý vliv na průběh duodenitidy. Nedoporučuje se používat jak potraviny zvyšující plyn, které mají negativní vliv na zažívací orgány, tak i žáruvzdorné tuky, které obklopují sliznice žaludku a dvanáctníku interferují s absorpcí živin.

Seznam zakázaných produktů obsahuje:

  • žito a čerstvý chléb, pečivo z droždí a sušenky;
  • maso, ryby a houbové vývary;
  • bohaté zeleninové polévky (polévka, polévka, okurka, okroska);
  • tuk, drůbeží a "staré" maso;
  • tuk pták (kachna, husa, kuřecí kůže);
  • tučné ryby;
  • ryby a konzervované maso;
  • marinády;
  • uzené maso;
  • koření a koření (pepř, hořčice, křen);
  • luštěnin;
  • těstoviny;
  • bílá kapusta, ředkvička, ředkvička, daikon, okurka, šťovík, rutabaga;
  • proso, ječmen, obiloviny ječmene;
  • klobásy;
  • rychlé občerstvení;
  • sladká soda, káva, kakao;
  • mléčné výrobky (tvaroh s vysokým obsahem tuku, zakysaná smetana);
  • zmrzlina;
  • alkohol;
  • med, cukr, cukr, čokoláda;
  • koláče, olejové krémy;
  • surové ovoce.

Povolené produkty

Seznam schválených produktů pro duodenitis zahrnuje i ty, které neaktivují produkci kyseliny chlorovodíkové v žaludku, ale naopak ji neutralizují. Dieta pro toto onemocnění zahrnuje potraviny, které poskytují mechanické spazmy gastrointestinálního traktu: co nejlépe připravené k trávení v zažívacím traktu (třením, válcováním nebo vařením do podoby pyré).

Kromě toho musí tabulka ošetření obsahovat produkty a nápoje s vysokým obsahem kyseliny askorbové. Vitamin C urychluje regeneraci zanícené sliznice dvanáctníku a také posiluje imunitní systém.

Při výrazném zhoršení duodenitidy by měla být tato strava sledována po dobu 7-10 dnů.

Seznam doporučených produktů zahrnuje:

  • Včerejší bílý nebo sušený bílý chléb, suché sušenky, suchý suchar;
  • zeleninové nebo obilné polévky (s vařenými obilovinami), mléko a polévkové polévky (pro oblékání - máslo, směs vejce, smetana v malém množství);
  • libové maso (hovězí maso jiné než maso, telecí, jehněčí, králičí) ve formě parních kotletí, sufle, masových kuliček;
  • bramborové, mrkvové a řepné řízky, vařený květák;
  • pudinky a kaše vroucí z krupice, rýže, pohanky, ovesné vločky;
  • malé těstoviny (vermicelli);
  • parmezovaná omeleta z bílkovin, měkké vařené vejce;
  • mléko s nízkým obsahem tuku, kondenzované mléko, krém, nekyselý jogurt a kefír, strouhaný nekyselý tvaroh, nízkotučné a mírné sýry;
  • ovoce a bobule ve vařené a ošlehané formě, pěny, želé a kompoty z nich;
  • slabý čaj, zředěný mlékem, šťávy z ovoce a bobulí, zředěné vodou, šípkový vývar;
  • máslo, rostlinné oleje;
  • saláty z vařené zeleniny, oblečené v rostlinném oleji.

Potřeba diety

Soulad s terapeutickou výživou duodenitidy může zmírnit nepříjemné příznaky během akutního procesu nebo exacerbace (bolest, nevolnost, zvracení). Kromě toho správná výživa během remise může zpomalit exacerbaci onemocnění.

Dieta pro duodenitidu se týká správné a zdravé výživy, normalizuje práci celého zažívacího traktu, zabraňuje komplikacím a také disciplinuje pacienta. Navíc principy zdravé výživy mají pozitivní vliv na pohodu a vzhled pacienta.

Důsledky nedodržení výživy

Nedodržení výživy duodenitidy je nebezpečné při vývoji takových komplikací, jako je:

  • peridodenitis (zánět všech vrstev duodena);
  • krvácení z dvanácterníku;
  • biliární dyskineze;
  • duodenální vřed.

Dietní pravidla pro osoby s duodenitídou

Vyvážená strava a správná strava jsou jednou z nejúčinnějších a nejúčinnějších metod léčby onemocnění zažívacího traktu, včetně zánětu dvanáctníkových slizničních tkání. Hlavním cílem léčebných diet je snížit intenzitu symptomů onemocnění a negativní vliv vnějších faktorů, poskytnout potřebný odpočinek trávicímu traktu a obnovit a normalizovat narušení aktivity postižených orgánů.

Chcete-li odstranit příznaky duodenitidy, musíte dodržovat dietu.

Základní principy stravování

Hlavní cíle sledované dieta pro duodenitidu, gastritidu, pankreatitidu a další choroby orgánů zažívacího traktu jsou: kompletní saturace těla živinami, vitamíny a stopové prvky při snižování množství sacharidů ve stravě. Toto opatření umožňuje snížit stupeň negativního vlivu vnějších faktorů na duodenální tkáň a poskytnout zapálenému orgánu potřebný odpočinek.

Dieta pro duodenitis poskytuje řadu specifických principů, z nichž každá je kompletní spojitost v procesu budování řetězce správné a vyvážené stravy:

  • Aby se snížilo množství produkované žaludeční sekrece, měla by být výživa pro chronickou duodenitidu nebo exacerbace nemoci částečná. To znamená, že byste měli často jíst, ale v minimálních částech.

Lidé s duodenitídou by měli držet zlomkovou výživu.

  • Nedoporučuje se používat příliš studené nebo horké jídlo. Tepelná expozice je také faktorem, který způsobuje zhoršení zánětlivých procesů.
  • Vaření jakéhokoliv druhu jídla je povoleno pouze varem, včetně páry. Potraviny je třeba vařit, mleté ​​nebo nakrájené.
  • Ze stravy byly zcela vyloučeny všechny druhy koření a koření. Můžete používat sůl, ale pouze v malých množstvích.
  • Při erozivní duodenitidě nebo jiným typům onemocnění se doporučuje úplně opustit takové špatné návyky jako alkohol a kouření. Tyto faktory mohou dobře vyvolat exacerbaci onemocnění.
  • Potraviny by měly být lehké a jednoduché. Nedoporučuje se mísit velké množství složek do nádob.

Výhody ze stravy nebudou, pokud se nevzdáváte alkoholu s kouřením

Je to důležité! Chronická duodenitida, včetně eroze, často postupuje na pozadí slabě vyjádřeného klinického obrazu a nepředstavuje zdravotní ohrožení, ale v takových případech je také nutné zacházení. S pomocí vyvážené stravy lze zcela eliminovat hlavní příznaky onemocnění a zcela obnovit funkci duodena.

Zakázané produkty

Kromě bolestivých syndromů a dalších nepříjemných příznaků jsou chronické, akutní, erozivní i jiné formy duodenitidy charakterizovány výrazným zhoršením aktivity trávicího traktu, peristaltiky a tvorby enzymů. Na pozadí těchto příznaků je intenzita intestinální absorpce živin z požitých potravin snížena střevními tkáněmi.

Abychom obnovili a normalizovali fungování trávicího procesu, je nutné vyloučit ze stravy potraviny, které vyžadují z těla značné úsilí v procesu trávení a asimilace. Mezi ně patří například vlákna.

Pečení je zakázáno při léčbě duodenitidy.

Nedoporučujeme používat následující výrobky a nádobí, a to ani v omezeném množství:

  • rychlé občerstvení, okurky, konzervování, okurky;
  • nápoje obsahující alkohol, barviva, příchutě a kofein;
  • moučné výrobky: muffiny, čerstvý chléb, domácí koláče;
  • tučné maso, ryby a drůbež;
  • čokoláda, pokrmy a nápoje obsahující kakao;
  • máslo a roztavené živočišné tuky;
  • plody a bobule, které mají kyselou chuť;
  • zelenina a ovoce obohacené spoustou vlákniny;
  • mléčné výrobky s vysokým obsahem tuku;
  • zmrzlina

Při duodenitidě jsou zakázány produkty obsahující kakao

Tip! Mnoho z výše uvedených pokrmů je docela vhodné pro použití i při duodenitídě, ale pouze pokud si vyberete druhy s minimálním obsahem tuku. Například chudé maso nebo odstředěné mléko.

Povolené produkty

Správná výživa s duodenitídou je založena na zahrnutí potravin do potravy s minimálním množstvím tuku rostlinného a živočišného původu, uhlohydráty a vlákniny. Toto menu vám umožňuje poskytnout jídlo pro odpočinek v zažívacím traktu, aby se zabránilo nadměrné tvorbě žíravých enzymů, čímž se sníží negativní vliv vnějších faktorů na postižené duodenální tkáň.

Mezi produkty a nádobí, které mohou používat při duodenitidě, patří například:

  • všechny druhy obilovin;
  • sladké ovoce a bobule;
  • zelenina obsahující minimální množství vlákniny;

Mléčné výrobky lze konzumovat pouze tehdy, pokud mají minimální obsah tuku.

  • chudé maso a ryby;
  • odstředěné mléko a mléčné výrobky;
  • želé, ovocné nápoje a ovocné nápoje z čerstvého ovoce a bobulí;
  • odrůdy léčivých rostlin předepsaných pro příjem.

Je to důležité! Navzdory skutečnosti, že všechny výše uvedené druhy výrobků jsou povoleny k použití, nejezte je v neomezeném množství. Optimální část potravin konzumovaných současně pacienty by neměla přesáhnout 200-250 mililitrů.

Ukázkové menu pro den

Příkladné menu pacienta s duodenitidou, počítané za den, by mělo zahrnovat dostatečné množství potravin nasycených vitamíny a mikroelementy, které jsou nezbytné pro plné fungování všech systémů a orgánů. Dieta by měla obsahovat jak potraviny rostlinného, ​​tak živočišného původu. Nezapomeňte také na dodržování režimu pití.

U snídaní s duodenitídou doporučujeme konzumovat ovesnou mouku s mlékem

Nejlepší možností pro denní menu je následující:

  • Snídaně Sklenici teplého mléka, které se doporučuje přidávat malé množství přírodního medu, viskózní kaše z ovesných vloček nebo mouky, vařené v mléce nebo ve vodě, aniž by byly přidány žádné druhy olejů a tuků.
  • Druhá snídaně Malé množství zeleniny vařené zpracováním páry nebo pečeného ovoce, čerstvého ovocného kompotu.
  • Oběd Každá zeleninová polévka, která může být vařena v masovém vývaru, cuketa nebo dýňový guláš, bylinný sladký čaj.
  • Čas čaje Hrnce s nízkotučným tvarohem a veškerým sladkým ovocem, kompotem.
  • Večeře Viskózní osvěžující kašička nebo zeleninové pyré a malý kus rybího masa na bázi páru, bobulové želé.

Zeleninová polévka - zdravá a povolená při hlavním duodenitu

Tip! Nejezte bezprostředně před spaním. Když se však objeví silný pocit hladu, můžete vypít malou sklenici kefíru nebo mléko s medem.

Ukázkové menu pro týden

Aby byl pacientovi duodenitida poskytována kompletní a vyvážená strava, doporučujeme předem sestavit menu pro tento týden. Je třeba vzít v úvahu potřeby těla pro živiny, vitamíny a stopové prvky. Můžete například vybrat následující možnost:

  • Pondělí Zeleninová polévka s karbanátky, bramborová zelenina a brambory, ovesné vločky, sýr sýra.
  • Úterý Zeleninový salát, štíhlý boršč, vařené kuře.
  • Středa Rostlinná a obilná polévka, viskózní rýžová kaše, ovocná kastrolka.
  • Čtvrtek Kukuřičná polévka, kuřecí filé s malým množstvím vařených brambor, ovocné želé.

Při pozorování stravy s duodenitídy je nutno dieta obohatit zeleninovými saláty

  • Pátek Mrkevová polévka, zelenina a maso dusené ve vlastní šťávě, tvarované vařené sýry.
  • Sobota Dýňová polévka, teplý zeleninový a masový salát, bobulový pudink.
  • Neděle. Polévka, dušené kuřecí filé, sladké ovocné pyré.

Nezapomeňte, že dieta pro duodenitidu je mírou terapeutické a profylaktické povahy. Hlavním účelem této diety je obnovit a normalizovat činnost dvanáctníku, stejně jako snížit negativní dopad na postižené tkáně tohoto orgánu.

Chcete-li se dozvědět více o tom, co představuje duodenitis, video vám pomůže:

Dietní dieta

Dieta není jen osudem těch, kteří chtějí ztratit takové nenávistné extra libry. Někdy to není diktováno módou, ale je naléhavou potřebou a je určeno těm, kteří jsou nuceni zbavit se chutného jídla na základě lékařských kontraindikací. Bolest a křeče ve střevě, ospalost a horečka, zvracení a neustálá nevolnost - to jsou typické příznaky duodenitidy. V tomto případě je dodržování správné stravy a obohacení těla pacienta živinami a aktivními látkami základními vazbami v řetězci terapie duodenitidy.

Je nutné dodržovat dietu nejen během exacerbace nemoci, ale také v raných fázích jejího projevu. Podstata stravy je maximalizovat snížení příjmu sacharidů a zvýšit množství konzumovaných bílkovin, stejně jako odstranit vše, co se týče stravy, která může vyvolat další podráždění duodena.

Co nemůže být u duodenitis?

Pokud je duodenitis zakázána používat následující produkty:

  • různé druhy kořeněného uzeného masa, solené marinády, konzervy, koření, koření, koření;
  • alkohol, káva, čaj, nápoje sýtené oxidem uhličitým, obsahující velké množství barviv;
  • ředkvička, zelí, hrozny;
  • velké množství chleba, sladkostí, pečení pečiva a jiných výrobků z mouky;
  • tučné maso a ryby;
  • čokoláda, zmrzlina;
  • produkty rychlého občerstvení (fast food, hot dogs, hamburgery atd.);
  • nakládané houby a kyselé plody;
  • tuková smetana, smetana, máslo ve všech jeho podobách;
  • med, cukr;
  • cibule a česnek.

Co můžete jíst s duodenitidou?

V případě duodenitidy potřebuje pacient měřenou výživu teplých, ošumělých nebo tekutých potravin. Různé lehké zeleninové polévky, chudé masné bujóny a bramborové kaše vařené v mléce nebo ve vodě - to vše dokonale obklopuje žaludeční sliznici a příznivě ovlivňuje normalizaci žaludku. Pacient s diagnózou duodenitidy doporučuje používat pšenici, pšenici, kukuřici, pohanku, rýži nebo ovesné vločky, vařit až do konzistence zakysané smetany. Pevné potraviny, vařená zelenina a čerstvé ovoce by měly být k dispozici pouze v opotřebované nebo frézované formě. Velkou roli při aplikaci terapie jsou přidány ovocné šťávy, které obsahují v jejich složení vitamín C. Zkuste přidat čerstvé ovoce do ovesné kaše nebo rýžové kaše. V případě duodenitidy je příjem jakéhokoli typu chleba nežádoucí, s výjimkou nízkotučných dietních sušenek nebo žitných sušenek. Všechny druhy džusů, ovocných nápojů, nálevů, odvarů a léčivých bylinných čajů jsou povoleny jako nápoj. Jsou nejen rychle absorbovány tělem, ale také snadno obnoví rovnováhu vody.

Co můžete a co nemůže dělat s duodenití - nejlepší pokrmy, dietu a menu pro týden s recepty

Dieta pro duodenitis je součástí komplexu povinných lékařských postupů. Jeho účelem je omezit spotřebu potravin, které způsobují podráždění sliznice žaludku a dvanáctníku, a zároveň poskytovat pacientovi všechny potřebné živiny.

Správná výživa s duodenitídou

Úspěch léčby jakýchkoli onemocnění gastrointestinálního traktu (včetně duodenitidy) závisí na správné výživě. Pečlivě vybraná dietní jídla mají příznivý vliv na stav zapálené, erodované sliznice dvanáctníku a gastrointestinálního traktu jako celku. Vzhledem k mírné krémové konzistenci a nízkému množství tuku jsou snadno stravitelné a rychle absorbovány, což pacientovi poskytuje pocit plnosti bez zbytečného stresu.

Základním principem výživy ve vzplanutí duodena je úplné odmítnutí produktů, které dráždí sliznici.

  • Během celé doby léčby a následné rehabilitace je nutno jíst částečně, dělení obvyklé porce do dvou až tříkrát. Intervaly mezi jídly by měly být nejméně dva a nejvýše tři hodiny.
  • Doporučuje se učinit plán jídla a přísně dodržovat. Vzhledem k tomu, že tělo obdrží jídlo současně, je sekrece žaludeční šťávy normalizována. Navíc jídlo podle plánu lépe než jakákoli strava přispívá k dosažení štíhlé postavy.
  • Kompletně vyloučené pokrmy s hrubou konzistencí, stejně jako všechny kořeněné, mastné, smažené, okurky a marinády.
  • Odmítnutí cigaret a alkoholu pomůže nejdříve hojení sliznice.
  • V době léčby bude nutné snížit množství spotřebovaných sacharidů, ale proteiny budou velmi užitečné. Nevzdávejte se sladké, ale neměly by to být dorty a čokoláda a lehké ovocné domácí dezerty.
  • Všechny produkty musí být buď vařené (ve vodě nebo v páru) nebo pečené ve fólii.
  • Musíte snížit příjem soli. Je to velmi snadné: stačí přidat sůl ne na to, co je v pánvi, ale na tom, co leží na talíři.
  • Aby se zabránilo dalšímu poškození duodenální sliznice, musí být všechny produkty vyměšovány pomocí mixéru nebo mleté ​​v mlecím stroji.
  • Všechny pokrmy by měly být spotřebovány v teple. Pokud je duodenitida stejně škodlivá jak horká, tak studená. Teplota nádobí, která má být konzumována, by měla být 35-38 °. Aby nedošlo ke zničení vaší chuti, míchání polévky teploměrem, jen se dotkněte jídla rty: pokud necítíte žádné teplo nebo chlad, můžete začít jíst.
  • Jesť pomalu, zamyšleně, užívat si každého skusu. Pečlivě žvýkané jídlo je mnohem snazší na strávení a lepší pohlcení.
  • Když duodenitida potřebujete pít hodně - asi jeden a půl litru vody bez plynu, balené, vařené nebo rozmrazené, během dne.

Dieta pro duodenitidu a gastritidu

U pacientů trpících duodenitidou a gastritidou je nutné zajistit nejšetrnější výživu ke snížení zánětlivých procesů v gastrointestinálním traktu.

Dieta pro duodenitidu a gastritidu je maximalizovat příjem pacientů sacharidů při zachování fyziologické integrity stravy. Denní obsah živin by měl být:

  • Od 85 do 90 gramů bílkovin, z nichž 70% je většinou živočišného původu;
  • 70 až 80 gramů tuku, z nichž nejvýše 20% je rostlinného původu;
  • Od 300 do 350 gramů sacharidů.

Energetická hodnota takové stravy je tedy v rozmezí 2170 až 2480 kcal / den.

Menu pro týden

Vzorová nabídka pro každý ze sedmi dnů v týdnu může být provedena nezávisle na níže uvedených možnostech.

Snídaně

  • Krupice kaše na vodě s máslem, čaj s mlékem a cukrem.
  • Mléčná rýžová kaše, slabý sladký čaj.
  • Vařené vermicelli s strouhaným sýrem, kakao.
  • Mléčná kaše mléčná, bylinný čaj.
  • Pohanková kaše viskózní, čaj s mlékem a cukrem.
  • "Herkules" v mléce s rozinkami, zvědavý vývar.
  • Vařené rohy s máslem, čaj bez cukru s listovým mátou.

Odpolední občerstvení

  • Čaj s mlékem a cukrem, galette cookies.
  • Špatné kakao s mírně sušenými kousky.

Oběd

  • Bramborová krémová polévka, parní kotlety, mléčné polévka.
  • Dýňová krémová polévka, vařené ryby, kompot ze sušeného ovoce.
  • Mrkevová krémová polévka, kuřecí masové kuličky, přírodní jogurt.
  • Mléčná krémová polévka s těstovinami, rybí kotlety, jablečný kompot.
  • Rýsová polévka s kuřecím vývarem, masovou suflou, ovocným želé.
  • Polévková pyré polévka, pečená rybí filé, šípkový vývar.
  • Zeleninová polévka, vařené kuřecí maso stroganoff, jahodový kompot.

Večeře

  • Vařené ryby, bramborová kaše, mléčné polévka.
  • Kousek pečeného kuřete, rýžové kaše na vodě, ovocné želé.
  • Rybí soufflé, mrkvové pyré, rybí želé.
  • Kuřecí kotlety, vařené vermicelly s máslem, ovocným a bobulovým želé (různé).
  • Rybí kotlety, pyré z másla, malinová želé.
  • Vařené růžové losos, proso kaše s máslem, cherry kissel (sladké).
  • Pečená krůta, měkká pohanková kaše, jahodová želé.
  • Večer (hodinu a půl před spaním) se můžete osvěžit sklenicí mléka s lžící medu a jíst pár galetových sušenek.

Dieta pro duodenitidu a pankreatitidu

Během léčby pankreatitidy a duodenitidy lékař předepisuje dietu s nízkým obsahem uhlovodíků, jejíž energetická hodnota nepřesahuje 2700 kilokalorů denně.

Proteinová výživa, kterou by měl pacient jíst od 140 do 150 gramů, z nichž by měla být upřednostněna živočišná bílkovina.

Příjem tuku by měl být snížen na 90 gramů. Současně je nutné konzumovat více tuků zvířete, ale ne rostlinného původu.

Sacharidy denně by měl pacient konzumovat 340 až 350 gramů, v žádném případě nepřesahovat tyto ukazatele.

Týdenní menu s recepty

Gastroenterologové doporučují, aby do nabídky pacientů s pankreatitidou zahrnuli řadu produktů z obilovin, zeleninových pyré, lehkého masa a rybích pokrmů. Není to příliš optimistické? Pak věnujte pozornost recepty, které nabízíme.

Snídaně

  • Vařená rýžová kaše na mléce, kompot z suchých jablek a hrušek.
  • Pohanková kaše s kousky másla, teplé mléko.
  • Mléčná kaše mléčná, odvar z růžových boků s medem.
  • Krupicová kaše s mlékem, kompot z čerstvých jablek.
  • "Hercules" v mléce, smíchaný s vodou, sladký čaj.
  • Dvě měkké vařené vejce s plátkem chleba a másla, čaj s mlékem.
  • Omeletová pára, jahodový kompot.

Odpolední občerstvení

  • Chléb sýrový houskový s rozinkami, sladké bobule želé.
  • Tvarohový sýr, strouhaný mlékem a cukrem, půl banánu.
  • Malinový kissel, dva nebo tři oplatky.
  • Kissel mléko, domácí houbový dort s vrstvou sladkého džemu.
  • Jelly, zakysaná smetana s čerstvými jahodami, galette cookies.
  • Dvě velké pečené jablka, plátek chleba s džemem.
  • Velké pečené hrušky, domácí sušenky.

Oběd

  • Rybí polévka, vařená rýže, pečená kuřecí prsa.
  • Pohanková polévka v kuřecím vývaru, kotleta na paru.
  • Zeleninová polévka, perlový ječmen, vařené kusy hovězího masa.
  • Polévka s nudlemi v kuřecím vývaru, bramborová kaše, masové kuličky.
  • Mrkevová polévka, vařená rýžová pilaf s vařeným kuřecím masem.
  • Rýsová polévka s masovými kuličkami, vařené kužely s máslem.
  • Mléko nudle souffle nudlová polévka.

Večeře

  • Pečené brambory s máslem, poprášené zeleninou, vařené ryby.
  • Bramborové brambory, vařené kuře.
  • Puree zeleninová sestava, plátek hovězího masa, pečený ve fólii.
  • Vařené "skořápky" s pečenými rybami.
  • Treska, vařená v mléce, vařená rýže s máslem.
  • Rybí kotletka s mrkvovým pyré.
  • Kuřecí pálenka, vařená kukuřice.

Před lůžkem

  • Sklenici mléka s koláčky.
  • Jogurt a včerejší koktejl.

Recepty

Kdo říkal, že jídlo pro duodenitidu a pankreatitidu by mělo být vroucí do polokvapalného stavu, vyčištěno a zcela bez chuti? To je nejhlubší omyl! Nabízíme vám několik receptů na jídlo, které ochutnaly, že navždy změníte svůj názor na dietní potraviny.

První kurzy

Dýňová krémová polévka

Chcete-li tuto výživnou a velmi chutnou polévku potřebovat:

  • 750 gramů dýňové buničiny;
  • 250 ml vody;
  • 500 ml odstředěného mléka;
  • Kousek másla.

Pečlivě umyjte malou dýně, oloupeme a nakrájíme na kostky.

Nalijte připravené maso studenou vodou, přivedete k varu a vaříme na nízkém ohni, dokud nebude měkké.

Když je dýně připravena, nakrájejte ji s mixérem nebo ji otřete kovovým sítem.

Nalijte mléko do dýňového pyré, mícháme a přidržíme při nízké teplotě varu dalších 10-15 minut.

Sůl na chuť, přidejte máslo, a pokud není zhoršení, jen trochu černého pepře.

Polévka bude tlustá, krémová, příjemná žlutá.

Mouka polévka

Chcete-li udělat tuto jednoduchou, ale chutnou polévku, zvažte:

  • 1 litr kuřecí vývar;
  • 50 gramů pšeničné mouky;
  • Kousek másla nebo lžíce dobré kysané smetany.

Uvařte vývar z kuřecího filé. Když je hotové, vyndáme maso (připravíme z něj druhou misku) a kapalinu filtrujeme a necháme ochladit asi půl šálku a znovu přivezeme do varu.

Zatímco vývar začne vařit, v suché pánvi smažte mouku. Měla by získat zlatý odstín.

Mouku rozpusťte s chlazeným vývarem, nalijte do pánve s vroucí kapalinou, dobře promíchejte (pokud se tak nestane, rychle se vytvoří hrudky - pak je nebudete zlomit!) A vaříme na nízké teplotě a mícháme 15-20 minut.

My prisalivaem, házíme doslova pár zrnek pepře a nalijeme jej do talíře. Přidejte kyselou smetanu nebo máslo.

Chléb Chowder

Ve stravě jistě naleznou dieticičtí kusy stálého chleba, který je již nesnesitelný a čerstvý je stále škodlivý. Z takového neatraktivního produktu můžete vyrobit výživný guláš.

Takže seberte staré kusy, které leží v koši, zakryjte studenou vodou a položte na sporák. Jakmile tekutina vaří, snižte teplo. Nechte pomalu zhasnout asi hodinu.

Poté jemně protřete chlebovou hmotu, přidejte mléko nebo smetanu, přiveďte k varu, sůl a pepř - prostě nemusíte být horliví! Rozměry tohoto jídla nelze snadno stanovit: vše závisí na vytrvalosti chleba a na obsahu tuku v mléku. Sami však určit optimální množství obojího, takže guláš je chutný a není příliš tenký.

Druhé kurzy

Brambory vařené v mléce

Málokdo ví o tak neobvyklém způsobu vaření brambor. Mezitím je to velmi chutné, výživné a zdravé pokrmy.

  • 250 gramů brambor - důkladně umyté, oloupané a nakrájené na kostičky;
  • 100 ml mléka;
  • Trochu másla;
  • Nitě nakrájený kopretou a petrželkou.

Přidejte připravené brambory ve vroucí slané vodě a vařte asi 10 minut a poté vypusťte vodu.

Naplňte brambory vařícím mlékem a vařte s velmi nízkým bodem varu, dokud nebude připraven.

Přikládaný pokrm položíme do talíře, nalijeme roztaveným máslem a posypeme jemně nakrájeným koprem a petrželkou.

Masové kuličky v kuřecím vývaru

Chcete-li udělat toto chutné jídlo, vezměte:

  • 125 gramů kuřecího masa a hovězího masa;
  • 100 gramů vařené rýže;
  • Kuřecí vejce;
  • Malá cibulová cibule;
  • Bulharský pepř nebo dvě listy bílého zelí;
  • Kuřecí vývar;
  • Zálivové listy;
  • Sůl a pepř dle chuti.

Nejdříve připravte kontejner na vaření (například tlustostěnnou pánvi): položte na spodní listy zelí nebo nakrájenou zelenou bulharskou papriku, nahoře - jemně nakrájenou cibuli a bobkový list.

Projíždějte mlecím strojem, který je zcela odmrzlý a důkladně umyt maso. Smíchejte s ledem, slaninou a pepřem.

Formujte kuličky velikosti ořechu z mletého masa a položte je pevně na plátky zeleniny v několika řadách.

Jemně, po okraji, nalijte studenou kuřecí vývar. Vezměte si je s rezervou: masové kuličky absorbují hodně tekutiny, a to nejen během vaření, ale také během chlazení.

Přiveďte k varu a dusíme, dokud se nezkusíme na nízké teplotě (hodinu a půl).

Před koncem vaření vyzkoušejte sůl. V případě potřeby přidat další.

Takové masové kuličky se šťouchanými bramborami jsou velmi chutné.

Mimochodem, namísto vývaru můžete vzít směs vody a rajčatové šťávy, bude to stejně dobré. Toto jemné dietní jídlo se určitě bude milovat nejen vy, ale i všichni vaši příbuzní!

Noodle výrobce

Přiznejte, jste unaveni nekonečnými parními omáčkami a polévkami na mléčné nudle? Samotné je možné. A co když se pokusíte kombinovat přísady těchto pokrmů? Získejte vynikající kastról!

Začněte vařit poměrně hustou mléčnou polévku s těstovinami. Někdo miluje malé fíky, někdo - rohy tak husté jako prst, je to věc chuti.

Smíchejte 3-6 vajec. Příliš horlivé není nutné, musí se změnit na homogenní maso, to je všechno.

Nalijte vaječnou směs do těstovin, promíchejte, přesuňte do formy a vložte do předehřáté trouby na 180 °.

Zkontrolujte připravenost na potraviny tenkou dřevěnou tyčkou: na ní nesmí být žádné stopy kapaliny.

Připravte hrnce na misku, nakrájejte na kusy, trochu ji oslaďte... A vy můžete zkusit, jestli máte nějaký plátek.

Sladké jídlo

Voňavý ovocný a melounový kompot

Chcete-li připravit tento osvěžující kompot, budete potřebovat:

  • 1 litr vody;
  • 1-1,5 šálků cukru;
  • 200 gramů zralých švestek a jablek;
  • 100 gramů šťavnatých (ne příliš sladkých) hrušek;
  • 250 gramů melounu.

Cukr rozpusťte ve vodě a přeneste kapalinu do varu.

Namočte do sirupu poloviny plátků švestek a plátků jablek a hrušek (bez kůry a jader).

Vařte až do vařeného ovoce.

Po vyjmutí ze sporáku položte meloun oloupaný a nakrájený v kompotu.

Jelly krém a jahoda

Chcete-li udělat tento dezert, budete potřebovat:

  • 0,5 litru nemastného kefíru;
  • 250 gramů zakysané smetany;
  • 150 gramů cukru;
  • Jahodový džus a několik celých bobulí pro výzdobu;
  • 1 lžička želatiny.

Šlehačkou dobře promíchejte kefír a zakysanou smetanu.

Přidejte cukr a jemně míchat směs.

Rozdělte jej na dvě části. V jedné přidat dvě nebo tři lžíce jahodového džusu.

Želatinu rozpusťte ve 150 ml vody. Přidejte ji s lžící buď v bílé nebo růžové, aby každý z nich byl stejně rozdělen.

Nalijte růžovou směs přes mísy na zmrzlinu, vložte do chladničky po dobu 10-15 minut, aby se mírně ztuhla.

Rozložte bílou barvu rovnoměrně nad růžovou vrstvou a dekorujte každou mísu na zmrzlinu celou bobulí.

Vložte do ledničky po dobu 2 hodin.

Kávový krém

Každý ví, že nemocný žaludek a káva jsou neslučitelné pojmy. Ale ne v dezertu! Zde je to dost, jen pro chuť a vůni.

  • Tři čerstvé kuřecí žloutky;
  • 125 ml silné kávy;
  • 100 gramů cukru;
  • 500 ml krému;
  • 1 polévková lžíce želatiny;
  • Sáček vanilkového cukru.

Librový cukr se žloutkami s dřevěnou lžící.

Nalijte horkou kávu do směsi, dobře promíchejte a vaříme ve vodní lázni, dokud směs nedosáhne konzistence kapalné smetany.

Odstraňte směs z tepla a vychladnout.

Přidejte vanilkový cukr a zředěte malým množstvím vody želatiny.

Samostatně smíchejte krém a velmi opatrně z horní části dole, promícháme je s ochlazenou hmotou.

Navlhčete mísy zmrzliny studenou vodou, rozemletejte hotovou smetanu a pošlete ji do chladničky po dobu 2 hodin.

Dieta pro duodenitidu duodena 12

Při duodenitidě duodena je přiřazena velmi lehká strava.

V den, kdy pacient musí:

  • 80-90 gramů bílkovin, z nichž nejvýše 30% může být rostlinného původu.
  • 75-80 gramů tuku, z nichž nejvýše 20% může být rostlinného původu.
  • 330-350 gramů sacharidů jakéhokoli původu.

S takovou dietou dostane člověk asi 2300 kilokalorů denně, což je fyziologicky normální.

Proč je tak důležitá strava

Sledováním dietních pokynů předepsaných gastroenterologistou se pacient ulevuje z takových nepříjemných příznaků duodenitidy (včetně exacerbace), jako jsou:

Při dodržení výživy během remise můžete prodloužit onemocnění po velmi dlouhou dobu. Kromě toho zdravé plnohodnotné potraviny zlepšují funkci gastrointestinálního traktu, což má příznivý vliv na stav vlasů, nehtů a kůže:

Významně zlepšuje pleť, zmizí nejen malé pupínky, ale také akné;

Vlasy jsou pružné a lesklé od kořenů až po špičky;

Nehty vypadají silně a hladce.

A co se stane, když ignorujete pravidla zdravého stravování? Taková závislost je plná vývoje nebezpečných komplikací:

  • Krvácení;
  • Duodenální vřed;
  • Biliární dyskineze;
  • Periduodenitis (závažný stav charakterizovaný zánětem všech vrstev dvanáctníku najednou).

Co může a nemůže jíst

Hlavním cílem stravy s duodenitídou je maximalizovat zatížení dvanáctníku. Pro rychlé zotavení můžete používat pouze schválené produkty, které zcela eliminují ty, které jsou na seznamu zakázaných.

Co můžete jíst s duodenití a souvisejícími nemocemi:

  • Pánev nebo pečený ve fóliovém drůbežím masa (nejlépe kuře nebo krůtí);
  • Vařené ryby;
  • Vařená nebo pečená zelenina, různé zeleninové pyré;
  • Krupice nebo zeleninová polévka (může být ve formě kuřecí vývar);
  • Pšeničný chléb koupil den před použitím;
  • Vařené vejce, parní omelety;
  • Nízkotučné nekyslé tvaroře, nízkotučné mléčné výrobky;
  • Tekuté kaše vroucí ve vodě nebo odstředěném mléce;
  • Obiloviny, nudle a sýrové kostky;
  • Tekuté kissel - mléčné výrobky, ovoce nebo bobule, ale vždy sladké;
  • Čaj s citronem, boky kyčlí.

Seznam zakázaných pokrmů:

  • Silné masové, houbové a rybí vývary s velkým množstvím tuku;
  • Uzené salámy, šunka, uzené ryby;
  • Potraviny s ledvinami a játry;
  • Drobivé kaše na vodě s přidáním smažené cibule;
  • Rybí jar;
  • Čerstvá zelenina s kyselou a kořeněnou chutí - ředkvičky, ředkvičky, okurky, šťovík, špenát;
  • Fermentovaná a nakládaná zelenina a ovoce - zelí, okurky, rajčata, jablka, švestky;
  • Houby (včetně ušlechtilých);
  • Jakékoli konzervované potraviny - maso, ryby, zelenina;
  • Silná káva, čaj, čokoláda;
  • Mléčné výrobky s vysokým podílem tuku;
  • Kysané ovoce a bobuloviny - všechny citrusové plody, hrozny, brusinky, langusty, rýže;
  • Jakékoli nápoje sýtené oxidem uhličitým (minerální voda se může vypít pouze bez plynu);
  • Slané ořechy, hranolky, sušenky.

Jak můžete vidět, po stravě je snadné se stát skutečným labužníkem bez poškození vašeho těla. Jezte lehké, zdravé, výživné pokrmy - a vaše trávicí systém bude v pořádku.

Recenze

Vážení čtenáři, váš názor je pro nás velmi důležitý - a proto budeme rádi, že v připomínkách přezkoumáme dietu s duodenití a receptů vašich nejlepších jídel, bude to také užitečné pro ostatní uživatele webu.
"Můj manžel trpěl bolesti žaludku po mnoho let a on zůstává v nemocnici nejméně jednou za rok. Mám to vysoké: 2 metry vysoké 1 centimetr. Takový obor žít na krupici tvrdě, takže musíte vynalézt nová jídla, jen abyste potěšili věrné. Zvláště ochutnat jeho ryby, pečené ve fólii. Ukazuje se velmi jemné, šťavnaté, zcela nemastné. V zeleninovém pyré - chutné! "

"Strávil jsem pět let gastritidu a duodenitis. Ne tak moc ze samotné choroby, jako z nutnosti jíst rybí rybí s parními kotlety. Z takového jídla a dlouho zemřete. Dokonce i moje kočka při pohledu na tyto masové kuličky se otřásá a skrývá se pod stolem. Abych nepoškodil chudé zvíře, začal jsem experimentovat: Na Internetu najdu originální pokrmy, připravuji si to pro sebe, aby to bylo užitečné pro žaludek a nevypadalo to úplně nechutné. Postupně jsem se zapojil, založil si receptovou knihu a podělil se o nejúspěšnější gastritidu se svými přáteli. "